十五条建议成就完美葡萄酒旅游二(1)

2010-4-15 9:09:23 酒立方葡萄酒 评论(0人参与)

  

  8. 博爱亦无妨

  回答这个问题:“你喜欢那种葡萄酒?”品酒屋的工作人员通常都会条件反射式的用这个问题作为开场白;但是很多还没有完全爱上葡萄酒的人发现自己很难给出答案。在很多情况下,我们回答这个问题都会犹豫,因为我们不想只是品尝那些我们已知的葡萄酒种类。即使你认为自己喜欢干型葡萄酒,但你应该尝试一些甜型酒;反之亦然。不妨考虑一下这种说法“我喜欢各种类型的葡萄酒!”

  9. 关心葡萄的产地

  询问葡萄生长的地区。现在美国很多酒厂都是用生长在加州或者其他遥远地区的葡萄来酿酒。在参观酒厂的时候,比如是在康涅狄格州的酒厂,参观的乐趣之一就在于品尝由生长于当地的葡萄酿成的葡萄酒。如果不想问,那就看一看酒标。如果上面写的是“庄园装瓶”,那就意味着所用的葡萄正是产自附近地区的。

  10. 问问题

  不要害羞。哪怕是一些简单的问题,比如“这么看来今年会是一个好年份?”“最合适搭配这款酒的食物是什么?”,柜台后面的工作人员都会感谢你的关注的。没有什么问题是愚蠢的。


  11. 控制酒量

  记住你是在品酒屋,不是在酒吧。如果想喝一大杯葡萄酒,你可以买一瓶酒,然后去野餐。即使你不开车,也要对饮酒量有所控制。那些喝了太多酒的人会破坏大家的品酒体验。

了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:马宁 分享到:
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