12. 买酒别冲动
买酒多少要谨慎。买上一两瓶酒是种很好的姿态;但是也无需因此感到压力。我们最后买的酒总是会比预想的要多。你可能会为瓶子数量增加的速度之快感到吃惊。所以如果回家之后你因为没有买酒而觉得后悔,还可以打电话去购买那些葡萄酒。所以千万别因为冲动而买酒。
13. 避免过热
不要把葡萄酒放在闷热的车里。在阳光下行驶的车辆会在短时间内把你的酒破坏掉。
14. 让酒厂负责
询问酒厂如何把葡萄酒运回你家。如果你在几家酒厂买了一箱或更多葡萄酒,那把它们运回家去会更容易一点。你可以问问当地是否有专门从事这种货物运输的地方。
15. 回家后别失望
最后;还要记住:你买的酒带回家以后,它尝起来不会和在酒厂的时候一样的美味。尽管非常抱歉在结束的时候告诉大家这个令人沮丧的事情,但它是真的。当你在酒厂的时候,四周景色美丽,酒香缭绕,厂主倒给你的葡萄酒处于从未经过旅行的原始状态,所以尝起来口感特殊。但是在家里,你不可能重现这些条件。这也是为什么你需要去酒厂品尝葡萄酒的原因。