孔孟之乡，喝的是“文化”———山东济宁白酒市场调查(2)

中档市场：地方品牌唱大戏

    　在济宁中档白酒市场上，地产品牌成为绝对的主力，这里的每个县市都有自己的酒厂，并且很多酒厂的产品一度成为走俏全国市场的品牌，加上这些品牌几十年来根深蒂固的文化渗透，价格在30元以上/瓶的白酒绝大部分被当地品牌所垄断。
    　兖州市场是济宁市较有代表性的一个市场，这里交通位置优越，古往今来就有“九省通衢、齐鲁咽喉”之说。兖州对酒水品牌的包容性较强，加上优越的地理优势和便捷的交通，众多白酒品牌纷纷进入这个市场。据不完全统计，兖州市的酒水品牌有百余种之多文章来源华夏酒报，许多外来酒水品牌都想在这个市场分得一块蛋糕。走在兖州的大街上，外来品牌白酒的广告宣传以各种形式出现在人们的视线中，但据了解，在众多的外来品牌中，能站稳脚跟的品牌却屈指可数，相比之下，兖州的地产白酒兴达酒业公司的“神州剑酒”、“运河之都芝麻香”以及“兖州特曲”等品牌却牢牢控制着当地80%以上的市场份额。兴达酒业公司孙波对《华夏酒报》记者说：“兴达酒业能够站稳当地市场的重要原因在于当地消费者了解企业和产品，他们甚至知道这个企业里有多少窖池，能生产出多少原酒。”同时，由于当地消费者对外来酒水了解较少，甚至不了解，所以购买量相对较小。几年前，一个在山东省甚至在全国都有很高知名度的酒水品牌大举进入兖州市场，最后，由于种种原因，却不得不退出了这个市场。
    　据了解，消费者的这种消费心理很明显地体现在济宁的许多县市市场上。由于当地的酿酒企业发达，消费者对企业的了解很透彻，他们大都是选择自己信得过的白酒品牌消费。
    　曲阜的孔府家酒业、兖州的神州剑、微山的微山湖酒业，嘉祥的红太阳、邹城的金刚山酒业、金乡的金贵酒业，鱼台的孔府宴酒业、梁山义酒等都是当地中端白酒市场的龙头霸主，为了牢牢占据中高端市场，各品牌不断推出系列产品，完善价格区间，以确保自身的市场地位。
    　在地产品牌的强势垄断下，也有为数不多的几个品牌依靠不断的市场挖掘、品牌策划等在该市场上拥有了一定的份额，例如景芝、扳倒井、花冠等省内白酒品牌。