“暴利”如糖衣下的毒药进口葡萄酒市场亟待变革(1)

编者按
   　时下，中国庞大的葡萄酒消费市场和巨大的发展潜力，成为进口葡萄酒争夺的香馍馍。而与之相应的却是中国葡萄酒市场环境的培育及各项法律法规的健全未跟上市场发展的步伐，进口葡萄酒市场品牌众多、标识混乱、高额的毛利率等现象反映了国内市场的不成熟。甚至有业内人士指出：“国外成本在10元/瓶—20元/瓶的葡萄酒，进入中国市场后却要卖到300元/瓶—400元/瓶，这就是目前进口葡萄酒的经济学。”本期，《华夏酒报》记者及营销专家针对进口葡萄酒市场“乱”象问题，进行了深度剖析。

    　2010年，中国葡萄酒消费市场已经跃升至世界第八，在新、老世界的葡萄酒生产国因全球金融危机的影响而活力下降时，中国葡萄酒市场不失时机地成为全球葡萄酒行业共同瞩目的焦点，其迅猛的增长幅度以及巨大的成长空间，如磁石般吸引着各国酒商前来淘金。一时间，中国市场汇聚了各种名目、各种档次的进口酒品牌，令人眼花缭乱、莫衷一是。
    　事实上，进口葡萄酒市场的巨大诱惑力，对于国内代理商、经销商乃至业外资本，都是难以抗拒的。因为进口葡萄酒产品蕴含着巨大的利润空间，像一些到岸价仅为几十元/瓶的葡萄酒，在餐饮终端摇身一变，成为一瓶数百元的高端产品，期间利润可谓丰厚。
    　但从长远角度来看，当前的“暴利”诱惑却很可能演化为陷阱，将中国葡萄酒市场的健康发展前景逐渐吞噬。对于进口葡萄酒来说，暴利的经营模式恰如一颗包裹在糖衣下的毒药。

暴利时代？混沌时代！

    　在长三角、珠三角等消费发达地区，进口葡萄酒消费早已蔚然成风，随着进口葡萄酒市场的不断升温，加之其门槛低、利润高，吸引了大量商家进入，导致经销商队伍鱼龙混杂，进口葡萄酒品质良莠不一。由于市场的无序竞争和消费者对进口葡萄酒鉴别能力的欠缺，进口葡萄酒市场一度处于“暴利时代”。
    　需要特别指出的是，近年来，不仅有传统的酒类经销商迅速加入进口葡萄酒经营者的人群中，更有为数众多的“外行人”开始涉足酒水行业。这些“外行人”此前几乎没有涉足过酒水流通行业，自然也谈不上对渠道、终端资源的掌控。这部分“新生势力”多以原有的社会人脉资源为核心，借此拉动团购销售，其经营周期短、资金收益快，“短平快”的经营模式也间接加剧了一部分人对进口葡萄酒市场怀有暴利心态。于是，从葡萄酒进口贸易公司到经销商，再到专卖店、酒吧等终端，各环节逐一加价，再辅之以含糊不清、似是而非的文化炒作，进口葡萄酒的价格节节攀高，搅乱了正常的市场秩序和品牌格局。
    　即便如此，仍有许多乐观的声音在呐喊：中国葡萄酒市场已经进入黄金时代。诚然，不断扩张的市场规模、日渐浓厚的消费氛围，都令人兴奋。但如果市场的培育脱离了文化与品牌的拉动，而是以暴利为诱饵，刺激着商家们的利益神经，将葡萄酒这一艺术与自然的恩赐卖成了“昂贵的玩偶”。试问，违背产品自身属性的经营方式，可以成就一个“黄金文章来源华夏酒报时代”吗？
    　追逐暴利的浮躁心态，纵然有暂时的繁荣，其结果也无非是亳无内涵的虚假表象，因此，进口葡萄酒市场亟需变革。

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