安徽省合肥濉溪路乐购广场二楼,乘着扶梯上来的顾客们都会被一副美景所吸引——一位装扮古色古香的“婢女”正在弹奏着古筝,旁边则是一位手捧美酒的古装美女,热情邀请着人们品尝美酒古井贡。
这是超市“年货大街”的一角,不仅仅古井贡,徽酒中的口子窖、迎驾、金种子、宣酒都在“大街”上占据着一席之地,而酒水的促销推广成了各大商超的“重头戏”。
促销力度大
《华夏酒报》记者走访了合肥的乐购、家乐福、华联、合家福等几家连锁购物商超,调查发现,在几乎每家店内的酒水促销展台前,徽酒无一例外都是绝对的“主角”。
除了“美女+美酒”组合,古井贡还在各家商超内举办了一个“最美古井贡,欢乐中国年”的促销活动,声称“100%中奖”。奖品设置为特等奖笔记本一台,一等奖5年原浆酒礼盒一提,二等奖100ml原浆酒一瓶,三等奖硬中华香烟一包,四等奖金皖香烟一包。
此外,口子窖的买赠则搭售了燕之坊的产品,2瓶五年口子窖(200元)赠送一个燕之坊的小礼盒,4瓶赠送燕之坊的一个大礼盒;购买一瓶宣酒特贡10年赠送一包硬中华香烟,一瓶5年赠送红皖香烟一包。
毕竟,随着岁末年初的临近,一波波的人流涌进了大大小小的商超、购物中心内,消费力在短时间内被迅速提升,不少超市的销售人员均表示,最近这段时间,买酒的消费者几乎都是成箱成盒(2瓶装礼品盒)地购买。
“现在2瓶装的礼品盒酒比较受顾客的欢迎,而且我们都会有礼品赠送。”某超市酒水销售人员表示。
在商超内,一个最普遍也最有效的促销就是“堆头”,除了能最大限度地进行产品展示外还可以有效激起消费者的购买欲望,因此,在“寸土寸金”的商超内,堆头就成了很多产品争奇斗艳的舞台。
不过,在合肥这个舞台上跳舞的就只有古井贡年份原浆、迎驾金银星、种子柔和祥和系列、口子窖五年、宣酒特贡年份酒等这些本土畅销产品了。
尤其是徽酒新秀宣酒的促销也很“给力”,风头直接盖过了老牌徽酒中的皖酒、文王,不仅在堆头上直接开始了和古井贡、迎驾、口子的对抗,在定价上,宣酒特贡5年(86元/瓶)也和迎驾的金星(115元/瓶)、银星(85元/瓶)、口子窖五年(100元/瓶)、古井年份原浆5年(148元/瓶)直面竞赛,俨然已经步入“徽酒第一阵营”之列。
据悉,在合肥市场,宣酒特贡2010年的销售额在6000多万元左右。
“超市内的促销会一直持续到2月底,今年安徽本土的酒水品牌依然独占鳌头,虽然促销力度很大,但今年白酒单瓶的销售价格比往年提升不少。”合家福商超酒水部负责人向《华夏酒报》记者表示。
相比于徽酒们的强势促销力度,茅台的白金酒、五粮液的黄金酒、金六福、稻花香、北京二锅头等也都不同程度地进行着买赠或者是降价促销,但力度都不大。
在智邦达营销管理咨询公司董事长张健看来,整个合肥的白酒市场,除了品牌之间的竞争外,更多比拼的是促销力度,这也使得企业在竞争中面临不小的压力。“随着徽酒的不断壮大以及全国性白酒企业的参与竞争,未来合肥的白酒市场促销手法将不断创新。”张健说。
年份酒升温
事实上,在过去的2010年,徽酒的众多品牌都相继推出了自己的中高端价位白酒,以抢夺高端市场份额。徽蕴金种子高端年份酒、高炉家和谐年份酒等等以及古井贡年份原浆、口子窖年份酒的纷纷提价,都在一定文章来源华夏酒报程度上拉高了安徽白酒的整体消费能力。
合肥的高端白酒市场自然还是以茅台、五粮液、国窖等为主,由于合肥白酒市场的整体消费水平相对来说还是不高,因此,消费升级有待进一步加强。同时,因为2010年茅台等的价格不断攀升,在一定程度上抬高合肥消费层次的同时,也为徽酒的高端延伸创造了前提条件。
2010年,古井贡年份原浆提价两次,目前8年零售价格为268元/瓶,16年为428元/瓶,26年为888元/瓶;口子窖在2008年推出了高端年份酒20年挺进高端白酒市场,目前其10年为358元/瓶,20年为528元/瓶;迎驾10年零售价格为218元/瓶,15年为288元/瓶,20年为458元/瓶。
此外,去年高炉家和金种子分别推出了自己的年份酒,高炉家6年、10年、15年及30年,定价在158元/瓶到758元/瓶之间,徽蕴金种子6年、10年、20年价位分别在228元/瓶、568元/瓶和1280元/瓶。
应该说,无论是金种子还是高炉家之前都是在中低端市场具有较强的产品辐射力,柔和、祥和金种子,水晶家、和谐家等产品在省内具有很高的市场占有率。不过,从2010年两家白酒企业相继推出中高端年份酒来看,今后的合肥市场年份酒大战必会“升级”。
虽然目前合肥白酒市场的主流价位已经成长到60元—200元之间,但徽酒在年份酒市场集体发力还在于提前进行市场“占位”,200元到600元这一价格区间将是未来徽酒企业竞争的焦点价位。
就目前的态势来看,徽酒虽然已经集体迈进了次高端(200元—600元)的阵营,但却并没有牢牢占据这个阵营,一是因为消费升级的速度需要一个过程,二是众多的次高端产品也都是最近才上市,还需要一个积淀期。