8月中国酒业大事记(2)

　　剑南春预热年内第二波涨价潮

    　继茅台涨价之后，剑南春8月18日将提高旗下白酒出厂价的传闻遍布白酒市场，而五粮液的涨价也箭在弦上。中秋和农历新年，已成为了白酒巨头们最热衷的涨价时段。

    　“白酒企业的涨价多在农历的下半年，主要以中秋和农历新年为两个涨价档期。”业内人士表示，白酒一般会在这两节前2个月左右布局涨价，通常以五粮液和茅台两位巨头的涨价开始，二线品牌随后跟进。

　　《四川固态法小曲白酒标准》启动

    　8月19日，《四川固态法小曲白酒标准》启动仪式在四川峨眉山市举行。该标准增加了相关术语和定义，引用了相关国家标准，调整了质量等级，按等级描述了感官指标、调整了理化指标；对分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等都作了明确规定。它是指导四川小曲白酒生产的重要依据，是产品质量和四川固态发酵小曲酒清香特征的品质保证。

　　啤酒行业有了标准化技术组织

　　8月21日，我国啤酒领域第一个全国性标准化技术组织——全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会成立大会在青岛召开。

　　全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会由国家标准化管理委员会批准成立，主要负责啤酒领域的国家标准的制修订等工作。

　　黔酒借世博会走向世界

    　8月23日，作为上海世博会贵州活动周专题活动的重头戏，“中国·贵州名酒世博会推介暨品鉴会”在上海国际会议中心举行，而黔酒也因此借着世博面向世界，做了一次国际化的推介。

　文章来源华夏酒报　东北三省重点白酒企业联席会召开

    　8月24日—25日，以“群英汇聚谋东三省酒业发展大计、三省联手写关东酒文化历史新篇”为主题，由辽宁省白酒协会、黑龙江省酒业协会、吉林省酿酒协会共同主办的第十四届东北三省重点企业联席会议在吉林省通化县隆重召开。

    　会上，东北三省各协会会长分别介绍了近几年各省的白酒发展情况，各白酒企业围绕自身的酒文化建设展开论述。

　　江苏举行白酒品酒职业技能竞赛

    　8月25日，由江苏省财贸轻纺工会、江苏省职业技能鉴定中心、江苏省酒类行业协会联合举办的“国缘杯”第二届江苏省白酒品酒职业技能竞赛拉开帷幕。来自江苏今世缘酒业有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、江苏双沟酒业股份有限公司等单位的30名品酒员参加了竞赛。

　　本次白酒品酒职业技能竞赛成绩最高的5位选手将代表江苏省参加11月在北京举行的全国白酒品酒职业技能竞赛。