2010，粤酒新锐与传统融合(1)

　　广东是中国改革开放的前沿阵地，而对于酿酒行业来说，这里则意味着巨大的市场空间和强大的品牌辐射力。广东经济发达，带动了各种商务往来活动，国内不同区域乃至世界各地的酒风酒俗在这里发生激烈的碰撞交汇，形成了十分浓厚且多元化、个性化的酒类消费氛围，这是推动广东省酒类消费市场兼容并蓄、高速发展的重要因素。

　　特别是近年来，以国外葡萄酒为代表的进口酒市场快速增长，其已稳稳占据了广东酒市的主流地位，这种“新势力”俨然有后来居上之势，而传统白酒则面临着品牌、文化、渠道、品质等多方面的创新课题，“老传统”亟需吸收更多的时尚、现代元素。

    　2011年，不同酒种、不同品牌、不同营销模式乃至不同酒文化间的融汇渗透，将在广东市场继续上演。

“新势力”崛起，进口酒寻求“软着陆”

    　进口酒在广东市场连年持续增长，特别是以洋酒和葡萄酒为代表，在广州、深圳等消费意识比较超前的市场上，甚至已成为政务、商务消费的主力酒种。

　　广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭对《华夏酒报》记者表示，2010年，中国已经跃居至世界第八大葡萄酒消费市场，与此同时，中国葡萄酒的年人均消费量仅仅占到世界平均水平的十分之一，这个巨大的落差吸引了众多进口葡萄酒涌入，“进口葡萄酒在中国市场还将有十年左右的黄金发展期，随着其市场规模不断扩大，大众消费意识越来越成熟，进口酒将在整个酒类市场上占据很大的份额。”

    　但是，高增长之下难掩隐忧。由于品牌力不足、市场秩序缺失以及消费者的认知薄弱等原因，很多进口酒品牌在国内市场均遭遇了渠道局限、品牌周期短等“水土不服”的并发症，进口酒需要加强与国内消费者的文化交流，并适当做出一些入乡随俗的调整改变，迎合国内消费者的心理取向与爱好，借此顺利实现“软着陆”。

    　对此，广东中外名酒专卖行连锁有限公司董事长王惠东向《华夏酒报》记者具体分析说，像洋酒、葡萄酒等产品，在市场推广过程中应该更多地考虑中国消费者的传统习惯，比如与中餐的结合，或者在选酒和搭配等方面，多考虑一些国内消费者的口味嗜好，“全盘复制、一成不变的拿来主义，不利于进口酒的普及推广，在这方面需要国内的经销商、代理商开展更多的创新、培育和引导工作，将进口酒与中国餐饮习惯相嫁接，这是对商家专业化水平的一大考验，也是进口酒市场走向成熟所必须经历的。”王惠东说道。

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