拉菲葡萄酒为什么这么红(3)

　　一位投行人士在酒桌上告诉《财富堂》：他和朋友在杭州合开的一家餐厅，每天晚上售卖最多的红酒就是拉菲。“那些食客也不管酒是真的还是假的，只要价格贵，说开就开。”

　　据项翔透露，“是不是中国市场上70%的拉菲都是假酒，这不好说。但确实很多人喝的拉菲，是用小拉菲灌的。现在小拉菲已经热起来了，就用智利拉菲来灌。这个链条，还在传递中。”

　　“水货、假货很多。香港、河南、深圳等地都听说有造假的。甚至在法国当地，某些不正规的小店，也能看到2009年的大拉菲，要知道，这酒还在橡木桶里呢。中国人是拉菲最大的消费者，这些国外的假酒，有可能也是‘自产自销’。”包复新告诉《财富堂》：“在拉菲原产地找一个30年的酒盲品，我们也很难分辨，更不要说在中国，1000个人中未必有一个懂葡萄酒的。中国的饮酒文化，是白酒文化。即使喝红酒，也是干杯似的喝法，根本品不出红酒微妙的口感。我跟朋友讲过一个笑话，即使把拉菲瓶子里通通灌成长城，中国人也未必喝的出来。小拉菲火了之后，有人就用卡梅隆冒充小拉菲来卖。而来买酒的人，也只是喝个面子，图个虚荣。”

　　葡萄酒评论家董树国2008年应邀出席一个某市的酒会，主办方特意安排他与当地一位高层坐在一起。席间问及对拉菲酒怎么评价，高层悄悄耳语：“经常一喝就是几支，觉得喝不出什么特殊味道来”。董树国听罢一时语塞。

　　致命的诱惑

　　如今波尔多葡萄酒庄张口闭口都是中国，这有点像二三十年前，他们在尽享日本人带去的惊喜一样。但包复新认为，虽然日本、韩国都上演过这一幕，但拉菲涨得如此夸张，远远背离了本身口感的，只有中国。

　　“小拉菲的出厂价已达到3200多元(人民币)。它的批发价，我认为最多也就值500元。比小拉菲口感更好、级别相同的酒，在法国也就40欧，在西班牙只要30欧。大拉菲出厂价8000元左右(公开资料显示，2009年份的正牌拉菲，酒商最初从酒庄批货的价格为450欧元，而酒商给零售商的价格为550欧元)，成本很难超过20欧。但是如果问我，小拉菲是不是还可以投资，我认为还可以，存一两年内再抛，不会那么快就崩盘。只不过如果像我们这样的品酒人自己去收，或者想买点好酒自己喝，绝不会花冤枉钱去买小拉菲。”包复新说。

　　说实话，中国葡萄酒从业者，对拉菲的感情非常复杂。

　　拉菲的流行，客观上促进了国人对葡萄酒的认识。10年前中国做葡萄酒的都有点筚路蓝褛的感觉，前5年都是在赔钱。活跃在葡萄酒圈一线参加品酒活动的老师，大部分才30多岁。

　　包复新说，“上世纪90年代末，有那么一批海外背景的华侨、香港、广东人涉足葡萄酒。但生意确实步履维艰。我记得当时仅从西班牙回来的就有至少几百位华侨做葡萄酒生意，但是公司能活到现在、主业还是葡萄酒的，也就只剩下几个人。国内葡萄酒真正热起来是2000年以后，特别是2003和2004年。张裕、长城投放了大量广告，但消费者还是没什么感觉，市场上充斥的是国产低端酒。”

　　而拉菲的火，不仅把品牌效应延伸到了副牌酒，还将法国的“五大”、“八大”甚至世界的“百大”名庄都炒起来了。

　　当很多人从拉菲上尝到红酒投资“造富”的甜头后，越来越多的资本涌入这一“淘金乐园”。

　　包复新说，“做酒有种共识。做其他投资很容易赔，但做酒很难亏本。只要中国经济不崩盘，只是赚多赚少的差别。这两年只要做拉菲的，都赚了。最近一年，拉菲至少增值了100%，比房地产还暴利，这导致了致命的诱惑力。”

[1] [2] [3]