圣鹿尚品寻求“文化突围”(1)

　　

　　多年以前，保健酒市场就被行业普遍看好。随着时间的推移，虽有白金酒、黄金酒等热点事件引起的眼球效应，劲酒这样的龙头企业则在市场建设、品牌营销等方面取得了显著成效，但这只是与自身进行纵向比对的结果，而在整个酒类消费市场上，保健酒目前所占的份额仍然极其有限，在消费者心目中的影响力和认可程度并没有本质的提高，特别是在高端领域，保健酒难以与传统的白酒品牌一争短长。保健酒的消费场所、消费方式也比较局限，距离酒类消费的主流地位还有很长一段距离。

    　对此，四川金皇乐爽鹿业有限公司圣鹿尚品营销公司总经理邓明彦表示，当前保健酒品牌的定位各不相同，有的定位高端，有的定位于大众消费，有的强调功能性，近乎于“药”的范畴，有的以“酒”为基础定位，强调日常饮用，潜移默化地发挥保健功效。截然不同的定位固然是差异化的体现，但保健酒突围的根本还是要打造“文化”核心竞争力。

　　塑造“养生”品位

 &nb文章来源华夏酒报sp;  　邓明彦对于圣鹿尚品系列酒的定位是“养生酒”。

    　“保健酒的根本属性是酒而不是药，过分强调其功能，反而会令消费者的认识更加模糊，只是做概念则无法形成产品独有的核心价值，至于仿冒名牌产品的形象、打擦边球这种做法，更是不可取，我们应该自我反思，保健酒是否存在文化缺失的问题？”邓明彦如是说。

    　最近一段时间，位于四川射洪的金皇乐爽梅花鹿养殖基地迎来了一批批远方客人，其中有些是来此洽谈合作的酒类经销商，更有不少书画家是抱着文化采风、找寻灵感的目的来到这里，亲身感受金皇乐爽的生态气息和梅花鹿情趣。

    　邓明彦介绍说，公司基地现有梅花鹿800多头，是中国西南最大的梅花鹿生态驯养繁殖基地，通过四川大学的有力技术支持，采用活取鹿血等梅花鹿原料，使用优质酒基和药材，研发出圣鹿尚品中华养生酒。以真材实料为基础，圣鹿尚品系列产品具有丰富的文化元素和高端品位。“在中国传统文化中，鹿是一种特殊的动物，既是皇家帝王的尊贵表现，又有吉祥幸福的寓意，还是健康长寿的象征。”邓明彦说道，公司通过进一步地提炼，将之诉求为“养生”文化。

    　“随着现代生活节奏的加快，很多人陷入了亚健康状态的困扰，特别是一些政务、商务高端人士，因为工作压力和社会应酬等关系，身体状态和精神状态都比较低落。”他分析道，而圣鹿尚品酒的养生理念恰恰针对了这部分人群，倡导健康、文明、科学的饮酒习惯和生活方式，并通过日常饮用，逐渐调理改善人体状况，起到养生保健的作用。

    　“圣鹿尚品所倡导的养生理念，其本质上是一种品位和文化的诉求。”邓明彦如是说。