狼烟四起 外埠酒入侵竞争更激烈 合肥白酒市场期待转型(2)

转型，迫在眉睫

    　面对挑战，转型或者说是整个商业模式的调整是目前白酒企业亟待解决的问题。
    　在传统的营销观念的指导下，酒水市场的竞争不但激烈而且同质化程度较高，竞争程度一旦呈现单一化，竞争的平台就会趋于窄化，出现大家争抢单一渠道的现象。平台的狭小、理念的单一，都使得产品、渠道和促销等方面的运作难以有新意，平台之上的企业也就在使用着差不多的招式进行“针尖对麦芒”般的硬碰硬互博。应该说，这种形式的冲撞在徽酒中很常见，现在，夹杂着外来白酒品牌的混战，很多企业即使保持着持续高强度的投入，也难以获得明显的竞争优势。
    　“其实，有些徽酒企业已经遭遇了这种瓶颈期，行业性的营销疲惫已经很严重了。”方德营销咨询公司董事长孟跃在接受《华夏酒报》记者采访时表示，这不是一个头疼医头脚痛医脚的问题，而是需要一个全面的系统策略。在孟跃看来，“未来的大环境中，白酒企业的营销模式应该从单纯的市场领域扩展到整个社会公共领域，以更具广度和深度的营销视野，发掘更大的空间，这是一个社会营销的范畴。”
    　徽酒企业在经历了第一阶段的体制改革后，均实现了系统的再造，但是系统再造是一项系统工程，它涉及到企业营销的不同层面，打造一个完善、有效的系统，是徽酒品牌能否顺利实现突围的关键所在。
    　可喜的是，今天的徽酒正在积极通过外来资本的力量对原有体制及营销模式进行修复和再造，古井贡和金种子也已将营销中心转移到合肥，近期金种子还设立安徽中酒酒业有限公司，谋求进一步加强省内外市场的开拓和管理。

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