提价又成“导火索”
记者调查了解到的情况是,山西汾酒是此次发改委“劝停”酒企涨价之前最后一个涨价的白酒品牌。3月30日,山西汾酒发布公告称,从3月29日起对部分产品的售价进行调整。其中,30年青花汾酒系列产品售价上调20%左右;40年青花、20年青花、20年老白汾酒系列产品售价上调10%左右。
在山西汾酒之前,其实国内多个知名白酒品牌已经上调了产品价格。其中,3月21日起,古井贡酒上调古井淡雅系列和古井贡酒年份原浆系列产品的出厂价,提价幅度为3%-25%。古越龙山也从3月19日起对白酒产品提价约7%。自今年年初起,古越龙山已陆续上调了50年以及30年产品的价格,前者提价约42%,后者提价约36%。
为什么白酒涨价风常胜不衰?以至于有艺术品典当行已经将高档白酒当作艺术品来收购?
中投顾问食品行业研究员周思然认为,白酒的价格上涨,表面上看是消费税新政直接造成的,深层次原因是宏观大环境所致。他表示,2009年曾是白酒行业特殊的一年,尽管受到经济危机的打击,但是随着经济企稳回升,行业景气逐渐回暖。当年1-6月白酒累计产量为312.89万千升,同比增长20.7%。而另一方面,全球谷物产量下降,价格上涨已成为一种趋势。粮价的上涨给以粮食为原料的下游产业带来压力,对酿酒行业造成冲击,低端酒类企业首当其冲。粮食价格的上涨,酒类产品势必会随之涨价,低端酒类对于粮食价格更为敏感。此外,水价上涨带来的成本增加也不可小看。