市场、管理、品牌协调给力　金彩山“量体裁衣”助推企业小步快上(2)

　　与时俱进的管理体制创新

    　与国内很多酒类生产企业相同，山东金彩山酒业有限公司在每年初都要制定出本年度的销售目标和计划，但是与很多企业不同的是，他们在制定出年度目标的同时也制定出了新的管理制度和措施来配合年度销售目标的实现。

    　以2008年为例，席卷全球的金融危机爆发时，金彩山酒业审时度势，随即制定了相对应的管理措施，前面说过，这场危机对外贸出口型企业影响相对较大，对市场内向型企业影响相对小。金彩山酒业属于市场内向型企业，金融危机发生后对企业文章来源华夏酒报最直接的影响就是部分地级市市场份额下滑，其次是生产原料价格的不稳定，给公司规划性、规模性的生产以及产品价格的稳定带来很大的挑战。这时，金彩山酒业首先需要解决的是创新问题。

    　在市场方面加快自主创新速度，发挥主体作用。在原有的产品基础上进行形象改善的创新，创造出适合市场需求的产品，通过与南方专业包装公司的强强联手，进行产品整合，初步确定三大系列产品引导市场消费，提升了产品的市场竞争力。

    　通过自控渠道，开拓营销资源。强烈关注市场消费需求，开发新客户 ，建立新渠道，积极寻找开拓一条通往新客户的路子，达到提升产品市场销售份额的目的。

    　创新管理策略。重用三高人才为企业保驾护航，用高级专业管理人才进行企业制度创新与流程再造；用高级策划人才促进产品营销；用高级技术人才推进企业升级。

    　加大节能降耗力度，开源节流。实行科学的管理方法，明确节能任务和责任，推动节能降耗工作深入持久地落实到企业的每一个环节。

    　事实证明，通过采取以上管理措施，金彩山酒业公司在危机中不仅没有出现业绩下滑的现象，反而超预期地实现了销售额大幅度增长。

    　当前，在白酒市场竞争加剧的情况下，金彩山酒业2011年度的计划是生产65度优质粮食酒1100千升，实现业务收入2亿元，利税1800万元，职工收入增长10%以上。与之配套出台的管理新规再次为企业的腾飞起到了保驾护航的作用。

    　首先，金彩山酒业通过对白酒市场需求的变化进行分析，加强营销团队建设，着力进行了营销管理和技能培训，有效掌控了市场，稳定了产品价格。同时，公司不断加大科技投入，提升高端产品的研发力度，完成了53°彩山窖藏1948典藏酒、38°彩山特曲贵宾酒、红梅瓷瓶盛世珍藏等高端酒的生产，并成功上市销售。在日常生产中，公司以强化基础管理为切入点，着力落实质量责任主体，严格质量标准，产品出厂抽检合格率达到100%。

    　此外，金彩山酒业还加强诚信建设力度，塑造企业良好形象。孟现波认为，良好的企业形象既能得到社会公众的认同和信赖，更有利于占领用户和消费者的心理市场。为此，他把树立良好的企业社会形象作为企业文化建设的一项重要任务，开展企业文化建设，在内增员工凝聚力和外争企业知名度上下功夫。