特香标准话语权:迎来发展新机遇
特香型白酒的酿造历史可以追溯到距今3500年前的殷商时期,上世纪七十年代,在樟树发现的筑卫城遗址(全国重点文物保护单位)及伴随出土的大量酒器向世人证实,樟树是中国古法白酒的发源地。而晋、唐、宋、元、明、清等各朝史书也详细记载着樟树区域高度发达的白酒文明。
明代著名科学家宋应星(江西奉新人)所撰写的《天工开物》图文并茂地记录了特香型白酒的制曲、酿造工艺及流程,今天四特酒仍然严格传承着天工古法酿制,这一传统不仅让四特酒拥有了迥异于其他白酒、自成一派的独特风格,也让四特酒赢得了周恩来总理等党和国家领导人的好评。
廖昶深知市场竞争的核心就是差异化,面对绝大多数白酒同行纷纷加入浓、酱、清三大香型阵营的局面,坚守四特酒的“特香”是完全可以走出一条差异化香型之路的,关键是要拥有国家香型标准,拿到话语权。
1997年,由国家轻工总会审查推荐、全国标准化委员会审定批准的中国白酒特香型正式得到了认可,四特酒成为该香型的唯一代表企业;2005年,四特酒承担了《中国特香型白酒》的标准制修订工作;2007年,国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会共
文章来源华夏酒报同发布了《特香型白酒国家标准》。该标准的发布标志着四特酒完全掌握了中国特香型白酒的“话语权”。
随着人们生活水平的提高,消费趋势也更趋多元化,差异化的需求正不断被激发,中国特香型白酒领创者这一独特性越来越受到消费者青睐,四特也迎来了发展新机遇。
市场导向:精细化营销
在江西市场,众多外来白酒品牌企图通过大量广告投放占据一席之地,但收效大都不是很明显,而四特酒虽然广告投入不大,但销量连年稳居江西白酒市场第一位,这不仅因为四特酒的品质和品牌已深入人心,坚持市场导向的精细化营销也成为打击竞争对手和对外开拓的有力武器。
近年来,四特在营销模式上不断创新,由过去的统包、分散、游击式的追求数量增长型向统一、协同、整合的追求质量型的营销方式转变。营之队+销之队协同作战,通过机制、流程、授权、管控实现营销的精细化管理。营之队由品牌管理、市场管理、销售管理组成,销之队由大区+分公司+办事处组成,通过明确分工、责任界定,导入科学的ERP管理体系,提高了市场运作能力和快速反应效率。
谈到市场战略,廖昶向《华夏酒报》记者表示:“四特酒的市场战略目标就是实现全国化,这个目标我们分三步实现,首先占据江西绝对龙头地位,做深和强化‘根据地’市场,其次借助地缘优势和品牌效应整体运作大南方板块市场,最后通过南北联动实现全国化的格局。”
特色“东方韵”:实现华丽转身
目前,白酒产品大多热衷于背书历史文化所衍生的“年份酒”,大小企业耗尽气力、绞尽脑汁拼历史、凑年份。而四特酒却调整思路,转换方向,另辟蹊径,避开了“年份”这个同质化话题,以一款既具现代时尚感,又具有东方气质和韵味的全新产品——“四特东方韵”系列作为战略性主导产品,直接针对中高端消费人群。
“四特东方韵”定位中高档,分国韵、雅韵、弘韵三款,价格区间在200元—600元。四特东方韵所采用的设计元素源于我国传统装饰纹样之一的“宝相花”(寓意富贵、吉祥),并采用“景泰蓝”的处理技法,既优雅美观,又古朴丰厚。而四特东方韵的内瓶全采用瓷器材质,整体给人以古典儒雅的气质特征。传统与现代的完美融合,使得四特东方韵具有了另一番视觉效果。
最值得称道的是四特东方韵的品牌内涵,主张“坚守和进取”的精神,并提倡“世界因我而不同”的现代时尚理念,既实现本质回归——打造中高端稀缺香型品牌,又弘扬理性坚守——以消费者为中心的价值诉求和品牌精神。这种创新和探索或将给整个白酒界提供一种全新的创意思路,从而走出单纯背书历史的窠臼和追逐豪华的误区。
2010年3月16日,代表四特出征全国中高端白酒市场的四特东方韵系列正式亮相全国糖酒会。2011年1月开始,四特东方韵的15秒影视广告片也登上了央视一套黄金资源竞标段。
“东方韵”的上市不是简单的产品版本升级,而是四特战略方向的一次重大调整与变革,同时也是特香型白酒进军全国市场的重要里程碑,此举将重新定位四特酒在中国白酒品牌阵营的位置。从某种意义上说,四特东方韵的靓丽登场,实现了四特酒的华丽转身。
探索新模式、发展新渠道,做深、做透、做成熟,是四特始终倡导和践行的营销理念。伴随四特新产品进军市场的脚步,全新的产品表现元素、市场营销方式,乃至全新的品牌沟通方式正逐渐显现出它神奇的魔力,助推四特在转变中实现超越成长。
廖昶用一句话概括、总结了四特的当前和未来:用时间换空间。四特通过这些年的不断努力,才取得了现在的成绩。在目前中国酒业大发展的浪潮中,四特还处于行业内一个增长期的企业,随着企业综合实力的不断增强和品牌影响力的提升,四特远期规划的百亿宏伟目标也将不再是梦想。
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