质量为本·文化助推·营销助力 望儿山：辽酒后起之秀显锋芒(2)

　　改造基础设施建设，巩固根据地市场

    　以质量为生命，以文化为归宿，以营销为中心，是望儿山酒业的发展方针。在成功收购酒厂后，徐东升将产品质量与品牌打造放在了最核心的位置。当时，徐东升并没有急于推出产品，而是进行了战略规划，他的目标不仅仅是营口地区，而是走出辽宁，销向全国。那么，做好基础建设成为企业发展的第一步。　

    　望儿山酒业在基础设施和产品技术改造上先后投入2000多万元，望儿山酒厂可谓是旧貌换新颜。公司新厂区建筑面积11多平方米，是新型花园式生产企业。几年前就为企业发展做好准备，凸显了徐东生的战略眼光。

    　广袤的良田、甘甜的泉水、冬暖夏凉、土壤温湿。有文章来源华夏酒报了酿造好酒的基础，公司拜请名师特聘酒界泰斗组成技术智囊，采用高温润料、凉堂堆积、窖泥封顶、砖窖发酵、出窖酒醅分层缓慢蒸馏，分段量质摘取，每一道酿酒工序都严格把关求质求精，是本地区酒企业中首个通过ISO9001国际质量管理体系认证的企业。

    　智慧的望儿山人运用洞藏，为望儿山酒提供了最佳老熟条件，专业通透的器皿陶瓷促进酒体的醇厚，长期的存储使得酒体微生物菌群日见变异，品尝起来口感更加怡香，每次窖酿封缸压印至少需要三年才可出世。

    　在做好基础建设的同时，徐东升注册了“望儿山”、“感恩”等几款商标。经过一番调查，将产品定位于中高端，以“望儿山”系列主打，同时推出价格在600元的形象产品。在随后的市场开拓中，企业又推出定位在中低端的“感恩”系列产品和度数为52度、42度、38度等的产品，这并不是跟着全国性的主流度数走，而是为了迎合当地的消费习惯。从产品定位上，望儿山酒厂的产品线做到了高、中、低端产品区隔明确，层次分明。

　　文化助推，走出新路 

    　中国酒文化源远流长，有文化便滋生了酒兴，有酒兴便滋养了文化，以文化为载体以酒为传承，让母爱文化和望儿山酒融为一体，望儿山酒业始初就为自己的产品选定了品牌文化。“慈心浩海通天地 母爱绵绵贯古今”，望儿山酒以中国母爱情感第一品牌的文化内涵感召国人念母、爱母。

    　在品牌打造上，徐东升更显示出了敏锐的洞察力。辽宁营口是中国第一个有组织的母亲节的发源地，当地的望儿山更被评为了国家级旅游、观光开发区，而望儿山酒的品牌就来自望儿山的传说。

    　有了产品的清晰定位，望儿山酒业投入大量费用进行品牌打造。除了每年的母亲节在望儿山风景区进行推广活动外，公司还主要针对游客进行推广。同时，利用自己的渠道优势，把产品在营口本地进行直销。

　　在徐东升看来，必须先将本地市场做扎实后，才能走出去。经过不懈的努力下，2005年，“望儿山”被评为“营口市著名商标”，2008年被评为“辽宁省著名商标”、“中国文化名酒称号”。望儿山酒成为了当地政府部门的招待用酒，这一地产品牌在本土获得了认可。同时，也逐渐走出了营口地区向辽宁乃至全国市场辐射。　
　
　　抓机遇，找时机，展示产品

    　望儿山酒业脚踏实地的前行，在品牌的宣传过程中，没有盲从的请明星代言，而是用每一次展会的机会推广自己的企业、产品 。每年10月中旬，营口市农业博览会暨农商对接会隆重举行，望儿山酒业有限公司都是展会中的一员，其产品更是凭借醇厚的口感受到了经销商和消费者热捧。

    　参加完今年的沈阳秋季全国糖酒会就赶回去参加农博会，望儿山全体员工累并快乐着，“为了更好地推广、展示望儿山酒这个特色品牌，每届农博会我们公司都投入了大量的人力、物力，是展会中展位最大、吸引人数最多的展台。而从实际效果来看，我们可以说是不虚此行，收获颇丰。”望儿山酒业董事长徐东升高兴地告诉记者：“通过地方展会，公司的品牌被更多的市民了解，展会过后，销量比以往大有提升。今年我们的形势更好，仅展会第一天就达成意向签约额40万元，销量远远超过去年。”

    　短短的几年时间里，望儿山酒被辽宁省工商行政管理局授予“辽宁省著名商标”，辽宁省政府授予“守合同重信用企业”、“农业产业化重点龙头企业”……各种荣誉饱含着望儿山人的艰辛，承载在全体员工的智慧，在公司产品得到肯定的同时，更多的是激励他们向着更高的目标迈进。
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