加州葡萄酒借形象渗透中国市场(2)

2011-11-23 9:04:30 《华夏酒报》 本报记者/徐菲远 评论(0人参与)


     中国的高端葡萄酒消费主要从高档宾馆和西式餐馆发展起来的,最初光顾这些场合的消费者也大多有海外生活经历。想征服这类消费者的美国酒商,必须全面了解这部分消费者与美国本土消费者不同的口味偏好,而且,一个极为普遍的观点是,加州葡萄酒价格非常昂贵。

     “中国不是一个容易开发的市场。”在加州长大,现居住香港的Debra Meiberg说, “我认为加州酒在亚洲应该有更大的市场,目前加州酒的增长主要集中在纳帕产区。”Meiberg目前专门为开拓中国市场的加州酒厂提供咨询服务。

     L2S Wine Partners International公司总裁Dennis Barnett认为,针对中国消费者推出适合不同需要和不同口味的葡萄酒大有发展潜力。他对中国人的消费习惯进行了调研,并与索诺玛葡萄酒公司(Sonoma Wine Co.)共同推出了系列产品,使其风味特点、品牌名称及酒精度满足特定人群的需求。

     通过调查,Barnett发现,中国葡萄酒消费者主要分为两大类:第一类主要消费5美元/瓶以下的产品,第二类则愿意花费成千上万美元消费法国波尔多或勃艮第名庄酒。“中国有许多亿万富翁并不懂葡萄酒,他们消费名酒只是为了炫耀身份。我们并不想与那些波尔多一级庄进行竞争,我们关注的是新兴中产阶层,他们将成为消费的中坚力量。

     加州希尔兹堡(Healdsburg)的Seghesio家族酒庄于2008年参加了由加州餐酒协会组织的一个贸易代表团。过去10年间,该协会已经组织了11次此类活动。今年6月,该协会带领68家酒厂、95个葡萄酒品牌先后在上海、成都、广州和深圳举办了推介活动。

     对于今年6月份收购了Seghesio家族酒庄的Crimson葡萄酒集团来说,Seghesio对其向中国市场出口的成功非常有意义。Crimson集团总裁Erle Martin表示:“作为一个独立的小家族酒庄,能够致力于出口是一个好主意,有利于平衡我们的产品布局。仙粉黛(Zinfandel)是加州甚至是美国的代表性葡萄品种之一,我们看到了巨大的市场机会,尤其对于Seghesio品牌。”

     当然,加州葡萄酒仍然需要面对中国市场的高额关税以及国产葡萄酒的竞争。“我们还有很长的路要走,但市场机会无疑是巨大的。”Barnett说。


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