消费体验与文化宣传相融合　川酒工业旅游方兴未艾(1)

　　在川酒中，五粮液酒文化工业园区是五粮液集团以其独特的魅力和巧夺天工的建筑技艺打造出的一个工业旅游胜地，早在2006年就荣获“全国工业旅游示范点”。2010年，郎酒集团也紧随其后，拟投资20亿元将二郎镇打造成具有国际水准、中国特色的白酒世界级名镇。而以文万彬为代表的红楼梦酒业第二代追梦人响亮地提出将在未来15年内，把红楼梦建成10万吨级优质商品酒的中国历史文化名城和红楼梦特色旅游度假胜地。

　　那么，白酒工业旅游区的建设，对其企业自身发展有什么促进作用？这种发展模式的可持续性又将如何？它对其他品牌企业有何借鉴作用？对此，《华夏酒报》记者走访了业内人士。

　　促进作用：给力体验营销

　　工业旅游是伴随着人们对旅游资源理解的拓展而产生的一种旅游新概念和产品新形式。工业旅游在发达国家由来已久，特别是一些大企业，利用自己的品牌效益吸引游客，同时也使其产品达到家喻户晓。在我国，越来越多的现代化企业开始注重工业旅游，比如五粮液、郎酒、张裕、青岛啤酒等名酒企业。

　　以五粮液为例，实践已经证明，五粮液工业旅游园区的建成，对于打好体验营销发挥了重要的作用。应该说，体验营销比单纯进行广告宣传的费用要少得多，效果却要好得多。

　　《华夏酒报》记者发现，在五粮液的营销策略里，有一大法宝就是凡到五粮液谈合作、谈投资、谈销售的投资者或商家，厂里要做的第一件事就是带你去参观一下气势宏伟、鬼斧神工般的“十里酒城”，等参观完后再谈生意。

　　实际上，在参观过程中，不论对于将与五粮液合作的商家，还是一般消费者来说，不仅丰富了专业的酒业知识，熟悉了生产酿造过程，而且起到了潜移默化的作用。这种潜移默化的作用就是要敞开大门，让消费者真正对产品产生信赖感，而单纯的产品广告效果无法与体验式营销相提并论。

　　对此，中国酒文化研究与传播专家教授郭五林表示，搞好白酒的工业旅游，除可以起到通常的观光旅游和工业旅游的功能，可将消费者从忙碌中解放出来、增加知识、愉悦心情，在现代化大工业企业建成的产业园区中，感受数量巨大、规模庞大带来的美感。

　　另外，可以增加消费者的豪情，可以激发消费者的爱国主义、集体主义精神。还可以起到酒工业旅游独特的功能，那就是使消费者了解产品生产工艺，放心使用企业产品。

　　特别是酒的表现形态是液体，一般人缺乏鉴别能力，建立在“眼见为实”的基础上、眼耳鼻口舌肤参与的全方位感官体验和理性判断，使开发酒工业旅游的酒类企业名酒品牌，更容易成为消费者首选品牌。

　　酒类营销专家袁野说，工业旅游实际上是一种特殊的广告，企业应该把工业旅游视为企业公关活动和企业文化建设活动的一个重要组成部分。

　　可持续性：将无形化为有形

　　为什么搞工业旅游？工业旅游有没有可持续性？在接受《华夏酒报》记者采访中，业内人士普遍认为，工业旅游可以提升企业的形象，推广企业的文化，使企业得到广泛的认可。

　　宜宾五粮液集团公关部部长、办公室主任唐伯超向《华夏酒报》记者表示：“工业旅游是我们集团进行无形资产转化为有形资产的一种尝试，并且这种尝试已经为五粮液品牌价值飚升起到了举足轻重的作用。”

　　实际上，只要有消费者来企业，不论是一个还是两个，只要具备人际传播的条件，只要生产企业足够吸引人，企业的文化足够震撼人。

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