《华夏酒报》宫华明 制图
在这个“营销”、“市场”、“竞争力”等时尚词语满天飞的时代,提起营销,总会让众多的企业高管又爱又恨:企业若生存,就必须有竞争力,企业若要有竞争力,就必须要做好市场,若做好市场,就必须会营销,这是亘古不变的道理。
从这一道理可以得出结论:进口葡萄酒若要成就市场,关键是要学会灵活运用“营销”这一手段。市场经济发展到今天,成功利用营销手段运作市场的例子可谓数不胜数,但是在这些辉煌的脚下,是“尸横遍野”“血肉横流”的弱势企业。
“大品牌、大企业、大市场”是市场发展的必然趋势,但并不意味着所有“新进”的进口葡萄酒企业都会失去生存的空间。关键在于企业要有积极的态度、以改革求变谋生存的思想,深度思考如何在有限的时间内有效地增强企业实力。
在此前提下,笔者应市场变化提出了动态平衡营销理念:进口葡萄酒营销过程是一个动态性的产品与市场博奕中所演绎出的平衡状态,除了内在品质的完善、技术含量的领先和生产工艺上的先进外,它还需要有区别于同类对手的独到定位、卖点和差异文章来源华夏酒报化的操作模式,换言之,就是要有核心竞争优势。最关键的是不能只是围绕产品的自身物质属性绞尽脑汁,而是需要考虑把内在的优势和外在的推广手段在资源整合基础上充分彰显个性化的特质。
笔者主要从三个方面来阐述动态平衡营销的理念,即差异化、生动化和人性化。
差异化营销 在竞争中占尽先机
“竞争战略之父”迈克尔·波特指出,企业要想在市场竞争中生存,要么具有成本优势,要么实行差异化战略。有差异才能有市场,才能在同行业竞争中立于不败之地。
进口葡萄酒要立足市场,首先要有吸引消费者眼球的产品或服务。在各行各业产品日益同质化的今天,在开发产品时就立足创新,在运作过程中营造差异化优势,开创全新的市场格局。
市场差异化的关键是做好细分,可以从两个方面体现。市场同质化主要表现在市场细分不足,而市场细分实际上是将具有相似特征的消费者聚合在一起。