宋河:内外兼修,重振豫酒(2)

2011-12-9 9:00:31 《华夏酒报》 周晓 朱满堂 评论(0人参与)


     原来宋河太想在国内白酒市场上抢占一个具有文化味道的品牌定位或制高点,这种情况的落地,便是“中国性格 宋河粮液”诉求的推出。在河南,酒桌上很少有人提及“中国性格”想不到宋河粮液的,但这一定位起码从目前来看,并没有对宋河的销售产生理想状态中的提升。尽管这一情形的出现并不能完全归咎于品牌定位,但这种过于抽象的表述,至少并不能让潜在的消费者通过接触就产生企业所倾向认为的那种诉求的联想。 

     尽管很多人善意地认为,未来白酒的竞争是文化的竞争,但在如何用一句简明扼要的提炼,阐述一瓶酒如何代表中国性格,即使外来的品牌服务公司也并没有动足脑筋,把事情想得周全。

     尽管在广告投放上存在所谓的“高举高打”,也想通过主打中高端品牌,对中低端销售产生拉动,但如果品牌定位、诉求不到位,或者说不具象,那么无论高举高打与否,都难以产生真正的销售,甚而可能南辕北辙。 

     朱文臣深知喝的是酒,品味的是历史遗留的文化和记忆。只是在如何表现这种文化和记忆时,宋河遇到了短暂的麻烦。朱文臣也承认,原来的品牌诉求侧重于输出理念,而没有聚集于主打产品。不仅如此,原来的品牌偏重于概念性的文化诉求,而对于品牌或者产品与这种被嫁接的概念之间的因果关系的关照不够,这也是文章来源华夏酒报宋河在品牌建设上所走弯路的典型表现。 

     与原来急于向外界展现宋河的“中国性格”品牌诉求不同,此次宋河的品牌诉求发生了悄然的变化,但宋河并未对此进行过多的正面阐述或者传播,宋河希望通过小心翼翼地转变,一步步地消除品牌已走弯路的影响。

     这次品牌诉求的调整将原来的抽象理念与具体产品糅合到一起,变得更为纯粹,即将“中国性格 宋河粮液”变为“中国性格 厚重宋河”,同时补充了一句次诉求:产自老子故里的手酿原浆,以替代原来的“千载儒道风骨,皇家浓香正宗”。尽管有此变化,也并非意味着宋河的品牌定位问题尘埃落定。在没有更精准、更具区隔性的定位之前,这种转变也算是对原来诉求的一种适量微调。

     宋河在品牌的打造上,可以说一直都在追求和寻觅最能表现宋河文化与内涵的品牌诉求点,于是,便有了从“东奔西走,要喝宋河好酒”,到“男人喝酒不需要理由”;从“分享宋河,共赢天下”,再到今天的“中国性格,厚重宋河”的转变。对于企业而言,这些或许是在寻找完美的表现,但对于市场和消费者而言,可能会觉得宋河的定位一直飘乎不定,进而产生混乱的现象。

     当宋河推出“中国性格,厚重宋河”的品牌诉求之后,更多人想到的是历史的厚重和酿酒技艺在传承方面的厚重,然而,厚重宋河的真正意蕴不限于此。“我们所强调的厚重是透过历史的厚重与技艺传承,传递宋河酒与身俱来的内在韵味与品质。”朱文臣表示。 

     朱文臣以“厚重”为根骨和基点,向记者展现了宋河未来品牌诉求的框架和基调。“以后,我们所有的事,将围绕‘厚重’这一核心价值进行打造。无论是产品开发、市场推进、战略决策都将以此为原点,进行补充和完善。”朱文臣说。

     对于宋河来说,未来品牌操作的最大问题在于,如何围绕宋河的品牌诉求,有意识地做一些实至名归的活动,真正将品牌诉求微调的内在意义落到实处。

  内部管理“抢抓实效”

     朱文臣是河南白酒行业乃至河南企业界较具战略头脑的商业领袖,他表示:“走资本运作之路,现在看来已经不是新鲜事儿。无论是企业还是大型运营商,都在做,都希望以此来提升企业的竞争力。就拿豫酒板块来说,好几个企业都已经准备或正在准备走这条路。相比较而言,宋河只是走的稍微早一些罢了。”

     朱文臣在战略上的前瞻性,从此可见一斑。或许朱文臣也意识到了在新的征程上,企业在软性建设上的不足约束着企业前进的速度,乃至产品在市场上的表现力。今年2月12日,在宋河酒业2011年经营部署暨签约誓师大会上,朱文臣回顾了集团十几年来的发展历程,并表示,前十几年,辅仁药业集团通过外延式扩张,通过兼并重组,积累了今天的规模,下一步公司的大规模兼并重组将放缓,将从成本领先、市场制胜的发展模式迈进品牌经营、高效管理的发展轨道上来,以寻求集团长远发展的支撑力量。 

     在朱文臣看来,经营是先导,管理也要产生生产力。为此,2011年集团将在供应链管理和建立以订单为核算单元的绩效考核体系上,谋求发力。这意味着集团工作重心、绩效考核的方式将发生重大改变。 

     在朱文臣看来,有什么样的分配价值观,就有什么样的执行力。在公司的分配价值观中,最忌讳的就是干好、干坏,多干、少干都一个样。这种局面的形成,是因为没有一套与绩效挂钩的考评机制。

     为此,朱文臣提炼出了“三挂钩”的绩效文化,就是实现绩效与薪酬、费用核销、晋升的挂钩。他要求整个集团都要以此为基点,梳理建立绩效文化。凡是不符合三个挂钩的,都可以改,都要改。当宋河一同开始在内部强调组织结构、流程、责权利等时,宋河显得更有力量。

     在资金得到丰富和扩充之后,宋河的发展步伐反而慢了下来,市场业绩也并没有像许多人想象的那样突飞猛进。对此,有业内人士认为,宋河似乎进入了一个自我设置的迷局:“空有豫酒版块最具影响力的品牌和雄厚的资源,却一直找到合适的突破口。”

     对此,朱文臣表示:“宋河具有爆发式增长的潜力,也具有这能力,但如何运用资源、整合资源,将资源的潜力最大化释放出来,这需要一个过程。许多企业在追求短期利益时,可能对未来的发展造成了损害。当他们想到这点之后,或许会期望,当初该走的更慢、更稳些。”

     在这个过程中,宋河正在修补内功,夯实基础。当黄淮名酒带的江苏洋河昂首阔步之后,安徽的古井贡也相继崛起,而处于“龙尾”的宋河离爆发式增长的那一天还远吗?
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