奔富格兰奇 资料片
澳大利亚：奔富格兰奇
奔富酒庄(Penfolds Grange)的历史可以说是欧洲移民在澳大利亚定居、繁衍、发展并取得成功的缩影。1845年，一位来自英国的年轻医生克里斯多夫-罗森-奔富和妻子玛丽从法国南部带来一些葡萄苗，在阿德莱得市郊玛吉镇(Magill)开始尝试种植。仿效法国南部的传统，他们在葡萄园的中心位置也建造了一座小石屋，并称其为Grange，英文的原意是农庄。罗森-奔富在酒庄内建立了医学试验室，一边经营酒庄，一边通过行医积累资金对酒庄不断投入。1780年医生不幸辞世，玛丽接管酒庄。这是一个极具经营头脑的女强人，在她的带领下，这个以小石屋为中心的酒庄不断发展壮大。实际上，在玛丽的最后岁月里，奔富酒庄的销量已经占整个澳大利亚葡萄酒总产量的1/3，成为当地无可争议的第一大酒庄。
1895年玛丽去世，女儿继承全部的遗产，作为不大，反而是玛丽的两位外孙将奔富推至顶峰。在上世纪20年代至二战结束前，奔富酒庄的出产占了整个澳大利亚几乎一半的销量。
随着奔富的扩张，产品的系列也逐渐丰富，从几十元到数千元不等，各种档次都有，几乎都以Bin带头，后面是一组数字，如Bin389、Bin407及Bin707。Bin原来是酒桶的意思，不同的酒桶有不同的编号，装不同的酒，卖不同的价格，但是，现在只是代表一个编号了。只不过，为了纪念当年创业时的那间小石屋，奔富系列中最高等级的葡萄酒不再以Bin标示，而是称为Penfolds Grange(奔富-格兰奇)，而这毫无争议就是澳大利亚的“酒王”了。
格兰奇的售价在3000元以上，我喝过许多年份的格兰奇，坦率地说，现在内地市场能喝到的都是2000年以后的，均未到适饮的时间，至少要在瓶中熟成10年以上才能有充分的表现。
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