供应商利用卖场收集信息(2)

2012-5-28 13:52:52 《华夏酒报》 黄静 评论(0人参与)

  卖场情报收集的要点

  从卖场搜集信息资料那么重要,那要怎么操作呢?从那些人哪里可以搜集到信息呢?下面就来详细分析一下。

  采购人员:

  做大卖场,采购是必须要搞定的人,他们手上掌控着供应商的生意核心,要了解自己在卖场的表现情况和竞争对手的情况,采购自然是最重要最直接的情报收集对象了。当然,这个口子也不是那么容易突破的。要知道很多事情不在于能不能,而在于愿不愿意,业务方面的数据没有多高的保密性,也许只是敲几下电脑、打几张报表、说几个数字就OK的,但是关键还在于采购与供应商的关系。所以,如何搞定采购,让他愿意配合供应商的工作,就显得尤为重要了,搞定采购有很多途径和方法,这里不做具体说明。

  门店人员:

  一般来说,卖场的分工是采购负责“谈”,门店负责“做”,供应商在卖场的生意除了采购就是门店了,既然具体的执行工作是门店人员在做的,与门店的主管、员工保持良好关系也能方便得到有利的资讯。比如:进销存数据、订单情况、堆头情况、货架陈列资源,这些信息都可以从门店处得到。

  收银台:

  卖场的销售出口其实就是POS收银台,所有的货物流出都要经过POS收银台,POS数据是卖场后台报表的数据源头,非常重要,所有的销售数据、会员数据、价格数据在这里都可以查到。与一两个收银员保持良好的关系,开拓这个信息来源亦是一个好办法。

  促销员:

  通过卖场内的促销员走内部路线,引导她们,或者在工作任务里就直接做出规定,要她们主动拉近与卖场营业员、柜组长、财务、仓管等人员的关系,以闲聊、公司盘库、核对提成数等名义收集情况。

  促销员之间的交流也可得到很多其他竞争对手的信息。这要求供应商提高对促销员培训教导的层次水平,要保证促销员的业务素质能力,才可以胜任这样的任务。

  卖场的收货人员:

  一般在卖场里,这些物流收货部门的人员地位不高,但他们手里却掌握着最准确的实际进货量、库存数、退货等情况。与这些人员搞好关系,就能很容易地收集到相关数据。

  卖场的企划人员:

  卖场的DM广告单基本上是由企划人员来主导设计制作的的,也就是说他们肯定会知道卖场里的年度促销计划、促销重点,详细的促销内容、主题、商品和价格,有意识地结识这样的人,也有利于自己信息的收集。卖场的企划人员很多都跟各种各样的广告公司之间有往来,不妨可以从这方面多留意。


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