中高端白酒抢占县级市场攻略(1)

2012-5-28 13:58:04 《华夏酒报》 李雨松 评论(0人参与)

  随着洋河的成功,中国白酒行业陷入了疯狂的中高端产品战,全国性品牌、区域性品牌,全都加入了战争。在实际的操作中,各个白酒品牌在区域市场的竞争,已经到了白热化的地步。

  目前中国白酒很多二三线品牌进入资本运作之后,都蠢蠢欲动,纷纷试水中高端市场。如何进行中高端白酒的突破,除了形象市场之外,“农村包围城市”的县级市场,是一个主要的突破口。

  相同的投入更大的效果

  做酒的人都知道,20万的广告资源投入地级市场,就像石子投入了一条大河,很有可能连声水响都听不到。但是如果投放到县级市场,则有可能是爆破式的效果。

  在中高端白酒上,我们更强调户外大广告的作用。但就笔者的经历来看,在县城广告的投入上,应该更注意广告投放的节奏。

  重要路口的广告,特别是位于大型终端的广告应重点投放。一个好的终端广告,能够展现的信息超过大型户外广告,而价格恐怕仅仅相当于大型户外广告的1/5。更何况,只要这些终端不出现重大问题,保持三年,几乎没有问题。一个县城,一般就五六个重要路口,这样的广告投放,比盲目性的大型户外广告,要有效很多。

  大型户外投不投?这是肯定的。投多少?一、二块足够!这是形象,做上去,是给经销商、终端商看的。只有这样,他们才会对产品有信心。

  剩下的资源投入到哪里?销售终端!恐怕现在不会有人质疑销售终端的作用,如果经销商能在一个县城打造10家样板终端,那么他就几乎可以占据该县30%左右的团购资源。

  着重打造核心店

  打造核心店,是目前中高端白酒经常使用的方法之一。在2010年,洋河仍在河南南阳占据市场主导地位。但到了2011年,当地品牌赊店青花瓷已经取代洋河,占据了市场的主导地位。笔者有幸参与了整个市场的运作,在市场操作过程中,虽然地产酒的优势和资源的持续投入功不可没,但核心店的成功启动,更是将市场引爆的关键步骤。

  核心店的打造,关键在于利益分配。如何设置核心店的利益分配,是整个核心店工作的重中之重。利益分配的标准,必须有弹性,不能单纯地弄“一刀切”,例如任务量,可以分为两个档次,有高有低,奖励的标准亦然。因为终端分级的存在,一刀切只会在市场操作过程中导致规定与市场现状不适应的情况。某个品牌在运作某个地级市场时,就出现了因为核心店只有一个标准,导致开发难度加大,整个市场迟迟打不开局面。而前期的分级操作,仅仅一周的时间,就取得了比较好的效果。只可惜,这种操作并没有持续下去。

  在市场初期,不要担心因利润空间过大出现产品窜货乱价等行为,产品还没卖出去,就想着如何控制,是典型的本末倒置。当然,可以做一些事先预防性措施,为后期产品畅销以后的控制工作打下基础。

  另外一点,处于市场投放初期的产品打造核心店,规划周期应以月份为单位,每个规划的时间控制在2—6个月,除非特文章来源华夏酒报别成熟的产品,产品在开始操作的前半年之内,变化非常快。如果给了高利润,签订的核心店协议时间又长,产品畅销之后,就会造成毁灭性的后果。

  利益是打造核心店的核心,而终端生动化则是核心店的助推器。凡是核心烟酒店,它的位置很有考究,一般选在政府或者单位旁边,而政府或者单位所在区域一般就是繁华路段。除了个别的情况,这些店面的装修都不错,面积也大。因此在这些店面里面做生动化建设,最合适不过。

了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:周莉 分享到:
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