走进徽酒腹地(3)

徽酒市场概况

    　安徽白酒市场是封闭的内部竞争市场，白酒容量约120亿元（合肥约20亿元），省内品牌多靠长期实战拼杀来建立广泛知名度，在持续不断的通路促销战中身心俱疲，产品主要集中在30元/瓶～200元/瓶，并占据绝对市场份额，竞争强度大、壁垒高。其中，古井、口子、迎驾三大品牌的营业额已经突破这个规模，省内的格局价格带比较密集，产品也比较密集。

    　从市场消费容量与主流消费价格角度看，安徽白酒成橄榄型结构，两头小中间大，高端白酒消费（200元/瓶以上）容量占15%左右，中高端白酒消费（70元/瓶～200元/瓶）占据市场总容量的30%左右，中档白酒消费容量（40元/瓶～70元/瓶）占市场容量35%左右，中低档白酒消费（40元/瓶以下）占市场容量的20%。

    　从市场主流的度数看，除高档酒以高度为主导外，大部分酒口感偏柔合，主要度数集中在40度～45度，且整体皖北度数高于皖南；

    　从白酒规格和香型来看，徽酒品牌主要容量集中在400ml～450ml，香型以浓香型酒为主，兼香型酒以口子窖为主；

    　从白酒消费习惯来看，淮北酒风最盛，注重实惠；长江以南则偏重于面子消费，表现为场面消费与自饮差别非常大；江淮地区，消费风格比较朴实，不同消费场合用酒区别不大。安徽省白酒消费的典型场景为朋友休闲聚会饮酒和公务饮酒，并且朋友聚会饮酒占据更多的比例。

　　中档及中高档白酒价位区间细分加剧，细分价格带的差距压缩到5元左右。畅销和厂家培育的产品主要有：口子御尊（10文章来源华夏酒报0元/瓶~112元/瓶）、迎驾金星（90元/瓶~108元/瓶）、40度和谐家酒（85元/瓶~96元/瓶）、醉三秋地蕴（80元/瓶~98元/瓶）、5年口子窖（75元/瓶~88元/瓶）、迎驾银星（65元/瓶~78元/瓶）、水晶高炉家（60元/瓶~68元/瓶）、普通高炉家（52元/瓶~58元/瓶）、柔和种子（50元/瓶~60元/瓶），其他产品如古井精品幽雅、皖国春秋、迎驾古坊、迎驾娇子、明光80等都处于50元/瓶~120元/瓶的价格区间。

　　渠道竞争优势的建立直接决定品牌的命运。安徽主流白酒企业成功的七成是基于“终端拦截+消费意见领袖拦截”下的“主导产品推广+聚焦配称资源”竞争战略。本质都是通过资源聚焦让更高价位的产品获得消费者认可，以资源置换消费者优先选择权。

安徽白酒市场各品牌主力产品分布一览表

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