“中国酒谷”创新业态
就在泸州老窖有机糯红高粱种植基地西边不远处,是有着“中国酒谷”之称的泸州酒业集中发展区。开车从园区3号门往里走,在道路的左侧,会看见一个个巨大的不锈钢罐威武地竖立着。据园区讲解员介绍,这些是室外酒库,每个酒库的容量是5000千升,目前是业界之最。
采访团记者在园区现场看到,酒体的入库出库,全部是采用了现代化的高速运输管道,整个过程中只需要配备1名技术工人就可完成。有趣的是,由于充分利用了泸州地势的高位差,酒体的输送可以依靠重力来自然完成,大大地节约了资源和人力成本。
据园区负责人介绍,泸州酒业集中发展区按照白酒产业供应链节点的完整匹配,规划了七大主题业态,除了有机原粮种植外,还包括40万吨基础酒酿造、80万吨基酒储存、100万吨灌装生产、150万吨白酒配套包材供应、300万吨物流配送和第三产业配套服务。
采访期间,泸州下起了小雨。当采访车开到基础酒酿造园区时,雨渐渐停了。在雨水的清洗下,具有典型川南民居风格的园区建筑显得愈发干净清新,却依然掩盖不住这片土地的深厚底蕴。
园区负责人告诉记者,基础酒酿造园区依托当地基础酒酿造条件和人才优势,兴建了40万吨规模的酿酒基地,将酿造浓香、清香、酱香白酒,成为中国唯一一个以浓香为主,多香并举的白酒酿造基地。此外,园区还规划了千余亩地用于建设具有泸酒特色的老酒镇,以展现泸州酒城乃至中国白酒行业悠久、厚重的历史和文化底蕴。老酒镇规划通过还原明清舒聚源、温永盛等36家百年老酒坊前店后厂的手工作坊布局,恢复传统的酿酒、出酒、装酒工序,为游客提供酿酒参与体验、品酒体验等旅游项目。老酒镇中还将投建手工灌装生产线,既可以作为酒文化景观的一部分,也可以满足高端个性化定制需求。
位于大园区中部的灌装园区,分为北区和南区。北区规划48条生产线,目前已经引进42家灌装企业。园内的泸州鑫霸实业有限公司拥有川南地区日生产量最大、速度最快的优质白酒灌装生产线,一条生产线平均每分钟能自动灌装200瓶白酒。
集中发展区的北侧沿江一带则是包材园区,其中70%的包材企业来自于沿海发达地区。未来园区还将规划400多亩土地扩大包材园,全部达产后,整个园区的包材配套能力将达到150万吨,成为西部地区最大的包材供应基地。
在仓储物流方面,目前园区内四川宏图物流有限公司已经完成了6万平方米的仓储及配套建设,正在为上市做准备。此外,园区投资2.8亿元,规划建设40万平方米的仓储基地,规划年物流配送能力达300万吨,现在已经陆续引进了中国邮政速递物流、中国远洋物流、中国物流公司等知名物流公司。
在采访车在园区里穿行的时候,记者看到很多地方还在施工,过往的人也大多是工地上的工人。可以想象在不久的未来,当园区建成以后,其庞大的经济体量必然会吸引全国各地的人汇聚于此,到时这里将是另一番热闹的景象。届时,为了满足人们的需求,园区的第七大业态规划了产业配套服务,包括打造金融一条街,设立担保公司,帮助入园企业解决融资引资问题;规划引进中国银行、中国建设银行等金融机构。这不仅可以方便、快捷地为园内企业提供金融服务,还可以满足当地居民的金融需要。园区还引进了泰和泰律师事务所,组建法律事务顾问团,积极完善法律服务体系。
作为中国白酒产业升级的先行示范区,泸州酒业集中发展区不仅以供应链管理模式整合了白酒上下游产业链,而且还在积极打造以实业为主轴,以投融资平台、市场资源为侧翼的制造、市场、金融一体化模式创新平台。园区通过创建中国白酒产品交易中心、国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒类及加工食品质量监督检验中心,实现了从“园区制造”向“园区智造”的转变,提升了园区的发展层次。
目前,泸州酒业集中发展区已经跻身于“国家新型工业化产业示范基地”,将在产业规划布局、技术改造、重大专项、公共服务平台建设及有关资金安排等方面,享受国家重点支持。可以预见的是,“中国酒谷”作为中国白酒金三角的核心,将借势巨大的产业力量,成为中国白酒一块誉满全球的响亮品牌。