葡萄酒：令处女座体会清新完美(2)

　　当然，对事事讲求完美的处女座来说，这一款葡萄酒肯定不能满足他们的需求，喝过了红葡萄酒的他们也需要品尝一下白葡萄酒，而新世界的白葡萄酒一直以酒体轻瘦深受处女座的青睐。

　　推荐酒款：Beringer Private Reserve Chardonnay(贝灵哲私人珍藏霞多丽干白葡萄酒)

　　这款贝灵哲酒庄私人珍藏霞多丽干白葡萄酒来自美国著名的葡萄酒产区纳帕谷(Napa valley)，此款白葡萄酒酒体优雅，风味独特，清淡爽口。在以出产红葡萄酒闻名于世的纳帕谷，很少有人知道该产区的霞多丽白葡萄酒如此优雅，并且有如此的深度，其平衡与纯净的表现，无论是自己饮用或是在筵席之上，都一定会受到处女座的喜爱，这就是贝灵哲酒庄的私人珍藏。

　　1876年，德国兄弟雅各•贝灵哲(Jacob Beringer)和弗雷德里克•贝灵哲(Fredrick Beringer)在纳帕谷建立了世界传奇酒庄——贝灵哲(Beringer Vineyards)酒庄。贝灵哲着重通过平衡性和浓郁性来表达葡萄酒的特点，其酒庄特选系列拥有雄壮的酒体、圆润的单宁和优雅的酸度，这让贝灵哲成为世界上唯一同时获得赤霞珠和霞多丽年度奖项的酒庄。在2011年，贝灵哲更是成为世界唯一一个连续三年获得“年度最佳葡萄酒庄园”殊荣的酒庄。与时俱进的贝灵哲，现在是美国拥有最多由世界顶级权威的《Wine Spectator》及《Wine Advocate》葡萄酒杂志评为 90 分以上的葡萄酒的酒庄。

　　这款贝灵哲酒庄的私人珍藏佳酿优雅迷人，金黄色泽的酒体，无时无刻不在彰显着它清新淡雅的风格，其酒精含量较高，尝起来略带甜味，易于入口，短暂的橡木桶陈酿过程赋予了它十足的魅力。这款白葡萄酒酒体轻瘦、口感甜美、橡木味清淡，有着覆盆子、香草、热带水果的芳香，入口后深深回味，还可以感觉到香草、摩卡咖啡及黑莓口味若隐若现，精致绵长，相当耐人寻味，与处女座喜爱的清新完美相契合。此款酒适合与春韭菜丝香草三文鱼、浓鸡汁玉环凤尾虾等名菜搭配饮用，一定会是处女座呼朋引伴时的上佳选择!

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