肖玉祥：打造酒业双子星座(2)

    　新公司投入运营后，在秦洋酒业的历史上第一次真正实现了所有权和经营权的分离。其后，肖玉祥在产品结构的调整上投入巨大力度，秦洋特曲和古秦洋系列白酒已成为秦洋酒业的两大主导产品。

    　2006年，肖玉祥意识到同处于汉中洋县的“谢村”黄酒的价值所在。他再次集结所有股东拿出580万元，将“谢村”这个品牌纳入麾下，组建了陕西秦洋长生酒业有限公司，完成了企业创业和自己人生历练的第三次跨越，也成为陕西乃至整个西北酒行业之中，兼有白酒、黄酒品牌的生产企业。

双子星座

    　在白酒的全盛时代，业界人士之中没有谁会留意到古老的黄酒。而对于肖玉祥来说，发展白酒、黄酒双品牌，不止是出于一份对乡情、文化的眷顾，更是暗合“两条腿走路”的经营策略。数年之后，当白酒市场遭遇危机的时候，黄酒品牌却呈现勃兴之势。

    　“先前黄酒有企业没行业时，谢村隐匿起来；如今黄酒有行业却没有做市场的企业时，谢村跳出来。”这是当初肖玉祥由白酒向黄酒市场挺进时的真实感言。他先是脱离“绍兴派”树起北派黄酒旗号，紧接着又计划将谢村黄酒打造成为“健康典范”。

    　对秦洋长生酒业旗下的白酒、黄酒品牌，肖玉祥“手心手背都是肉”，像他的两个孩子一样疼爱有加。

    　将谢村黄酒纳入麾下之后，为了更好地拓展市场，肖玉祥亲自带领了一支十几个人的营销团队，抛妻别子、背井离乡到西安去安营扎寨，抢滩酒类阵地制高点。回忆当时的情景，他由衷地说：“那时秦洋合并谢村黄酒已经敲定，秦洋长生酒业新公司面对名优酒回归潮、黄酒迎春热岂能等闲视之，所以，我们得走出来。”

    　肖玉祥说：“在汉中市场，我们是秦洋白酒、谢村黄酒各有侧重，两手抓两手都要硬，让它们互相烘托，和谐共振。汉中以外的市场，策略则有所不同。在西安和宝鸡等市场，企业采取以谢村黄酒为开路先锋，待市场机会成熟后，迅速跟进秦洋系列白酒。而在关中市场，则是用秦洋系列白酒强攻市场，谢村黄酒作为跟进产品。双品牌驱动战略的实施，使我们的经营成本明显降低，竞争力和抗风险能力显著增强。”

    　2011年，秦洋针对关中与陕西市场，再次推出了多种香型风味的26款白酒新产品和6款黄酒新产品。陈藏、老酒、老窖与国花瓷等形成了200元以下的产品线，在关中市场形成了广泛的覆盖。而在根据地市场，以黄丝带等产品为主形成了汉中中档白酒市场的第一品牌，后期推出的168元/瓶的古秦洋同样大获成功，代表着秦洋从中低端大众市场迈向高端市场的路线相对成功。

    　针对谢村黄酒品牌的优势和价值，肖玉祥曾从技术角度解释说：“谢村黄酒与别的产品不一样，我们所用的曲全是秦岭山脉的名贵中草药，含当归、细辛、黄柏、乌药等20多种药材。我们独有的药曲，就是酿制健康黄酒的依据。”他这样阐述，“我们就是要用科学来填补行业空白，换了其它企业也会这样想。”

    　开拓市场的努力没有白费——谢村黄酒不但将原来的单瓶产品价格提升到120多元，销量呈现出30%的增长，市场版图从汉中扩大到整个陕西，在周边的河南等市场也开始了逐步渗透，目前谢村黄酒已经进入了甘肃、青海、河南、重庆、湖北等地市场。

文章来源华夏酒报    　肖玉祥说：“我们现在要做的，就是重新整合谢村黄酒的优势资源，让谢村黄酒走出去，改变广大消费者对于黄酒产业的传统认识，树立北方黄酒代表的全新形象。”如今，国家已把黄酒酿造列入“十五”计划、“863”计划和“2015”计划。预计到2015年，中国黄酒市场消费将达到360万千升。这代表着黄酒品牌的前景更为广阔。

中庸哲学

    　肖玉祥信奉这样一句话：择高处翼，居中间坐，向宽处行；许上等愿，结中等缘，享下等福。用这样的做人做事标准，肖玉祥觉得路越走越宽。

 　　长此以往，他的简单就被身边的经销商读懂，即他喜欢的折中办法，他的中庸路线，在商业谈判中总是以最少的时间，赢得了最好的效益。

    　或许这套哲学正与秦洋的处境相合——在陕西市场，秦洋恰恰居中，但这并不代表企业有“小富即安”的思想。实际上，与一线企业相比，底子薄弱的秦洋已经竭尽所能，努力向上。

    　据了解，在双品牌战略的推动下，即便遭遇到了蔓延整个行业的危机与困境，秦洋长生酒业2013年上半年依然保持了平稳发展的态势，白酒销量基本持平，黄酒上涨30%。依据肖玉祥制定的战略，白酒品牌保持现有的经销商队伍及现有的市场网络，黄酒向省外不断扩张。目前，甘肃市场招商工作已经全部到位，市场前景看好。

    　回顾秦洋50年来发展历程，肖玉祥感慨万分：没有改制就没有秦洋的今天，如果秦洋一直在计划体制下运行，可能会继续存在，但决不会焕发出如此的生机和活力！改制打破了固步自封的铁饭碗，却为企业创造了更加广阔的发展机遇和空间。

    　在肖玉祥的逻辑中，正因为改制才给了企业活力，而在未来的市场之中，也只有顺应消费潮流，积极转型才能不落伍于时代。

    　在这样的思想下，秦洋加快实施产业转型升级，即加快企业迁扩建工程的建设步伐。据称，完成升级转型后，黄酒产能将从1万千升扩张到3万千升。特别是在3万千升黄酒中，有6000千升为有机黄酒，将有效提升企业高端黄酒的产量和销量。白酒酿造、制曲、灌装将引进国内最新的设备设施，实现节能降排，新企业的市场竞争力将大幅提高。

    　按照肖玉祥为秦洋描绘的宏伟蓝图，公司计划在“十一五”期间，建立绿色有机生态原粮（糯米、小麦等）基地5万亩，白酒产能在原有的基础上再扩建1万千升，黄酒产能在原有的基础上再扩建2万千升，将洋县打造成西北第一黄酒生产基地，形成“西北黄酒”巨舰，力争在五年内把公司打造成陕西酒业的旗舰企业，在“十一五”末将公司发展成一个以酒为主、多元化发展的现代企业集团。

    　就像是他30年来始终如一地与秦洋紧密相连、不离不弃一样。

　　肖玉祥对他的理想、蓝图，仍旧秉持贯彻到底的信念。

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