“四化”平天下
马金全表示,“我提出的四化标准完全是经过多年的市场摸索得来的。”很多原来企业的增长只走了第一步,即团购的人脉化。就是一个客户打了100万元的货款,然后销售给亲戚、朋友就完了,行业外的客户基本上都是这种路子。根本就没有团购的系统化、专业化,更不要提团购的市场化。
“为什么做团购要从人脉化到系统化、到专业化再到市场化呢?”马金全告诉《华夏酒报》记者,市场化就是即使我没有关系也能做团购,只有做到这种程度,企业才有未来。团购的人脉化仅仅是产品的导入期,产品的成长期要靠团购的系统化,产品的高速增长期一定要达到团购的专业化,最后达到市场化。“所以教练员对于企业来说至关重要,抛开行业的大背景,如今不少企业之所以不能保持强劲的增长,就是缺少良好的教练员。”每个企业只要把教练员培养好,业绩肯定是稳定增长的。以劲酒为例,在今年的行业疲软背景下,依然能保持20%以上的发展增速,归结看来,劲酒正是长期以来摒弃狂飙式增长,才有了多年来的稳步发展。
行业外客户进入酒业,需要企业大量的教练员解决客户从不专业到专业的转型过渡问题。如果一个企业缺乏教练员,同时又吸纳了大量的业外客户,这对企业发展是非常危险的,很有可能昙花一现,不能保证持续性合作。如果企业拥有充足的教练员,在引入大量业外客户的时候,企业一方面能解决客户忠诚度的问题,另一方面能强化客户拼杀市场的决心。
在马金全看来,团购要作为启动市场的方式,而不是销售的方式,这是很多企业没有认清的。“团购是培养消费者的一个平台,而不是专门做销售的一个平台。”
马金全总结认为:“中医治本,西医治标,中西结合既能保证发展速度,又能维持良性体系。”马金全告诉《华夏酒报》记者,在浏阳河2013年的战略调整中,首先就是将企业内外部的体系建立起来,2013年着重于打造内部体系,2014年着重于打造外部体系,之后从2015年开始,企业将处于良性发展中,才有强势发力的资本。“中医是自我系统的循环和修复,所以我们在这几年的战略调整中,首先解决内部系统(即后台系统)的再造;西医治标,解决的是哪里疼治哪里的问题,主要在于新产品的推出与布局、招商推广等营销策略。西医针对的外部系统强调对于销售团队和客户资源的管控。”
接地气的“双百战略”
马金全回顾自己的职业经历认为,经过一个国营、一个最大的商贸公司、一个企业之后,“日子很舒服,我为什么要跳槽,就是想把这些年积累的东西变现。”据马金全介绍,他与总经理刘敏在加盟浏阳河后,用两个多月的时间将浏阳河内外部系统基本建立好,并且合并后的系统第一个月的回款就超过了整个上半年的回款。
马金全告诉《华夏酒报》记者,浏阳河的战略目标是百年企业、百亿目标,即“双百战略”。但是,这一目标进行阶段性目标化解。“基于目前浏阳河暂时的低谷期,我们制订了浏阳河二次创业复兴的第一个五年规划。我们在第一个五年计划的期望值不是100亿元,而是50亿元,并且要在完成50亿元目标以后至少盘整一年,将系统做得更扎实,基础打得更牢固。多年的酒业从业经验让我们意识到,过去狂飙式的增长已经与时代脱节。在达到50亿元业绩以后,必须重新对系统进行再造和再优化。甚至企业在达到二三十亿规模的同时就要进行一次盘整,这样在二次盘整下才能健康的发展,即‘双盘整战略’。”
对于第一个五年规划,马金全概括为“1012050工程”,“第一个‘10’的意思是打造10个年销售收入1.5亿元的大区,即15亿元人民币;‘1’是要打造一个省内的15亿元聚焦市场;‘20’是要在5年内在全国打造20个年销售收入过亿元的独立品牌运营商。一个品牌运营商在全国范围内做到亿元非常轻松。这样三个方面加起来正好是50亿元的业绩目标。”马金全告诉《华夏酒报》记者,20个品牌运营商经过盘整,完成业绩翻番很轻松,即40亿元。
而在湖南省内,浏阳河要打造“131工程”,即将湖南省的13个地级市都打造成亿元市场,对长沙,要打造成超2亿元的样板市场。“汇总起来就是15亿元。”
“配合这两个工程,我们要让员工知道目标在哪里,并且我们的目标已经分解稀释,完成起来几乎没有难度。”马金全表示,清晰的思路和目标保证了方向的正确性。
第三,浏阳河在人力资源方面也有相应的发展规划。“只有主动才有创造力。”马金全表示,要逐渐构建一个具有主动性的模式——平台建设,“我们希望通过商业模式的建立来解决问题,每个人到浏阳河不是来打工的,而是大家一起合作。只要人到了,企业提供平台、资金、渠道和补助,这是一个零风险的创业平台。”
在马金全看来,浏阳河拥有非常辉煌的过去,如今虽然处于暂时的低谷,但是所有的一切都在指向美好的未来。临近采访结束,马金全向《华夏酒报》展示了即将在糖酒会前夕上市的两款新品——定位中端的绵雅浏阳河与定位中高端的浏阳河生态年份酒。“只要方向对了,我们就不怕路远。”马金全表示,“今后,我们要在行业内再次打造‘浏阳河现象’。”
在接受《华夏酒报》采访的过程中,马金全透露了一个细节:“多年的市场磨练让我具备了敏锐的洞察力,而对于多年以来的职业经历,我是珍藏至今。我将从业以来的每一封工作邮件都完整保存下来,每每打开,都有不同的滋味在其中。”如果说马金全的一封封邮件记录了职业生涯的点点滴滴,那么,如今的“中西医结合”式管理,或许在一定程度上推动着酒业的前进与发展。
(您对本文有何看法,可通过新浪微博@华夏酒报进行讨论。)
转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。