建立新型白酒消费文化(1)

2013-9-9 9:54:51 《华夏酒报》 李雨松 评论(0人参与)
     光瓶酒未来很有可能在整个行业中与盒装酒形成大类上的区隔,在新的竞争蓝海中,会重新建立一个白酒世界的秩序。光瓶酒的发展驱动力与现有白酒不同,现有白酒更多是依靠产品和渠道,尚处于竞争的较低层级。而光瓶酒则由白酒文化进行驱动,在品质等方面有保证的前提下,各白酒品牌在消费者中宣传建立一种消费文化,提高产品的附属价值,从而降低消费者对产品本身的关注度。

品牌策略:定位清晰,品牌形象年轻时尚,采取“人物往事”的传播法则

     光瓶酒的目标消费者定位为新进入社会的年轻人,是目前白酒行业的新消费群体。与这部分人时尚、年轻、个性的标签相匹配,光瓶酒的品牌形象也应时尚化、年轻化、个性化。另外,传统的低端酒消费群体,虽然消费观念较为保守,但他们渴望接受新鲜事物,新鲜的光瓶酒会对他们产生极大的吸引力。那么,如何建设时尚年轻的品牌形象?

     首先,在品牌传播方面,光瓶酒要诉求潮文化,以喜闻乐见的形式,低而不俗,表达一种生活态文章来源华夏酒报度。传播的主画面和相关配套物料,走时尚的路线,不官方,不正式,有些戏谑,却不幼稚。

     其次,在传播方式上采取“人物‘往’(网)事”的操作法则。

     “人”是指代言人,主要是个性鲜明的明星,能够代表一种气质,传达的是一种精神与文化,容易赢得年轻消费者的共鸣。

     “物”是指终端物料。主要分为两个方面:选择大量的CD类小店面制作门头,或者大型终端外面做一些宣传性物料,能够在短时间内形成品牌宣传氛围。在店内布置宣传物料,营造氛围,如产品陈列、POP、条幅、写真板、吸塑画等,张贴在终端店内,在单个终端内部形成品牌氛围,给消费者留下主推产品的印象。

     “网”是指网络宣传,在大型门户网站、各大论坛制造话题,提高品牌的活跃度,与消费者进行互动,在互动中,让消费者了解产品和品牌,并结合线下活动,让消费者去尝试,线上线下相结合,培养消费者的认知和忠诚度;在门户网站、视频网站等投放品牌故事短片或者广告片,对品牌进行立体宣传。

     “事”是指事件营销,制造话题,与电视台、电台、网站联合,借力大型事件。以大型事件为中心,通过电视台、电台、网站、路演等媒体,炒作销售氛围;不断扩大品牌势能,完成品牌知名度的建设。

产品策略:时尚动感小清新

  在产品的命名方面,以公司的品牌传承或者流行产品为基础,在命名中体现“小”、“精致”等意境。比如:小刀、小宝、泸小二等等。

     外观方面,以奇形瓶为主流,瓶型的设计遵循新颖、简约、大方的原则,通过新奇性吸引消费者,比如歪脖郎。

     容量方面,不局限在500ml,从50ml~5000ml不等,为了彰显个性,容量规格往往与社会主流不一样。

     价格方面,从几元到几十元不等,目前集中在10~30元之间,是目前光瓶酒的主流价位。

     质量方面,酒质好于同等价位的盒装酒。由于光瓶酒的成本低于同价位的盒装酒,光瓶酒也就有较大的空间,提升产品的品质。一般光瓶酒的饮用感受和饮后感觉要好于同价位的盒装酒。

     口感方面,绵柔化趋势明显。时代的发展使得白酒的消费行为与趋势不断发生变化,好酒的标准有两点:一是口感好,绵柔舒适;二是对消费者健康有益或危害小,饮后副作用小。一条是主观感觉标准,一条是客观健康标准,二者兼备,才是中国现代白酒市场的评价标准。

     随着人们生活质量的提高及对食品安全的高度关注,消费者在白酒的选择上更加青睐饮后不易醉,口感不辣喉的白酒。因此,白酒在继承传统白酒精华的基础上,需要更加突出绵柔、低度、健康的理念,这才是传统白酒的现代发展。

了解酒业即时快讯,搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑:闫秀梅 分享到:
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