进口酒领衔单品销售记录,腰部产品成为消费主流
在天猫酒类单品销量排行榜前20名中,包括葡萄酒、洋酒在内的进口酒占据绝大比重,国产白酒仅有汾酒、杜康、茅台、泸州老窖、五粮液和汾酒这5款产品入选,这几款产品均为50度以上的高度白酒。
从价位段来看,100元/瓶~200元/瓶的产品占比达到65%,其余35%的产品均为500元/瓶~1200元/瓶的高端产品。
繁荣背后的冷思考
一次运营能力的大检验
酒仙网作为酒类电商的领头羊,在“双十一”大促方面经验最为丰富。早在2012年备战“双十一”期间,酒仙网包括董事长郝鸿峰在内的全员上岗,公司花费10余万元为员工购买了水果、饮料、巧克力、咖啡等食品。
今年,酒仙网虽然迎来了销量同比360%的增长,但是其显然做好了充足的准备,推出了更为复杂多样的促销举措。
相比于酒仙网的踌躇满志,对于首次参加“双十一”的1919酒类直供来说,其团队在这一方面的经验尚显不足,一系列问题接连出现:
一是1919对活动当天线下实体店的参与度估计不足,导致部分顾客等候时间过久;二是客服中心增加的电话坐席远远满足不了需求,电话排队等候线路近百线;三是部分商品仓储不足,个别商品很快出现脱销,但是没有后续的产品补充上架。
杨陵江表示,更为严重的问题出现在天猫商城的促销页面,一方面相关低价价格与页面没有得到及时更换,另一方面消费者购酒的赠品也没有予以明示。“这显然都是经验不足所得到的教训。”
“电商的输赢在最后半公里”
相对于近年来迅速膨胀的“双十一”销售数据,杨陵江表示,并没有看到行业规模翻百倍增长的势头,而是众多酒类电商在发展中所遇到的瓶颈。
在业内人士看来,近年来“双十一”电商销售量的迅速蹿升,并不是当天促销创造出了新的消费需求,而是消费者在等待“双十一”到来过程中的持币待购。杨陵江认为,“与其说是创造了消费需求,不如说是转移了需求。”
回顾近年来电子商务的发展,为了获取更多的产品利润与市场份额,电商不惜采取亏本促销的方式,部分商家更是以次充好、以假乱真,暗中刷销量。对于这种不正常、扰乱市场秩序的行为,杨陵江认为,这些会随着消费者和商家的逐渐成熟,线上的价格优势会被逐渐放平,物流也必然像春运和长假那样出现滞涨,最终会被理性消费所替代。
1919坚持线上与线下发展的策略,在杨陵江看来,“双十一”期间商家让利促销的同时,更应该审视自身能否提供消费者所重视的服务,如线下体验、快速物流等,这些都是商家自身要具备的核心竞争力。只有提升自身核心竞争力,才能逐步摆脱单一的价格竞争,赢得市场竞争的最终胜利。
在今年的“双十一”当天,凭借卓越的配送能力,截至11月11日下午13时,1919在北京、上海、深圳、重庆、郑州、广州、兰州、拉萨等地的8000个订单顺利送出。但由于订单量多,预先的准备不充分,在11月12日未完成配送的订单,1919公司为其赠送了一份礼品,以示歉意。
通过对“双十一”活动的观察与分析,杨陵江认为节日活动真正的潜力在于加强线上与线下的联动,只有这样才能发挥出电商平台的真正影响力。“相比于其他电商,我们的优势在于最后半公里,所以我们不看重一天拼放血,因为那是不明智的。我始终相信线上线下结合、互补的模式才是最科学的。”
此外,对于传统酒企“触电”的趋势,电商义诊联盟创始人王泽旭认为,传统企业这两年遭遇了电商的“恐吓式”舆论,搞得传统企业唯电商是从。不是所有传统企业都适合直营电商,大多数企业应该把电商当作工具,而非主业。线下的机会远大于线上,至于成本,现在的情况是线上远大于线下。
不过,对于互联网的巨大商机,淘宝商城创始人之一、原当当网COO黄若认为,在未来十年,传统企业将在电商中担当新一轮的主角,因为传统商务人士在成本管理、供应链管理等方面有更多的优势。黄若进一步举例分析,2012年美国电商销售十强中有9家都是传统型企业,而在中国的电商十强中有9家都是互联网公司,因此这两组完全相反的数字耐人寻味。
(您对本文有何看法,可通过新浪微博@华夏酒报进行讨论。)