真露的前世今生(2)

2014-1-24 10:03:02 《华夏酒报》 本报记者 侯峰 评论(0人参与)

韩国最长寿的烧酒品牌

     真露是韩国烧酒第一品牌,是韩国最具影响力的烧酒,具有80年的历史。真露在韩国烧酒业的地位可以和茅台酒在中国的地位相媲美,这种酒精度数为22°的烧酒,占据着韩国烧酒市场60%的份额,年均营业利润达到1000亿韩元。在韩国,真露酒因销量最大、家喻户晓而被称为“国酒”。

     如若追根溯源,真露起源于中国元代的烧酎,一般认为是在公元1300年于高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒,“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏,如同接露水一样得成的酒,因此也叫“露酒”。烧酎在韩国历史上长期被列为奢侈的高级酒,民间禁止酿造,甚至被朝鲜皇室引为药方。

     侯家驷介绍,直到日本占领时期,烧酎才开始大众化。1916年,韩国全国已经有28404个烧酎酿造场。1924年,张学烨在平南龙冈创立真泉酿造商会,并正式创立真露公司。1953年,公司迁至汉城。80年来,在当时设立的生产企业中,一直到现在,始终如一保持着最好的口碑和最高的权威,并且连续保持了30年韩国国内市场第一位记录的,只有真露。真露因此被韩国人誉为正统国民酒的代表。

     同时,真露酒在韩国的3个生产工厂都是处于水质非常好的地区,为真露酒提供了安全放心的水源。另一方面,韩国真露定位于平民大众的酒,销售价格实惠,已经成为韩国最普通的酒精饮品,2004年,韩国全国已经消耗了超过三百万瓶烧酒。它成为老百姓释放心情、沟通情感的载体。从真露在韩国的视屏广告就可以看出,代言人基本为年轻偶像派影星,广告中除了俊男美女和鲜艳的衣服颜色外,还有必不可少的韩国舞蹈和欢快歌曲,其代表着一种时尚、自由、奔放、欢快的理念,充分打破了消费人群的性别、年龄限制。

  真露始终保持着平民的心态,从1968年第一次出口越南后,如今韩国真露已销往全世界60多个国家。1977年进军日本市场后,韩国真露酒在日本市场连续4年保持销售量排名第一,同时日本市场也成为韩国真露最大的海外市场。

     真露最具代表性的产品不仅以60%以上的市场占有率被韩国人民视为国酒,而且自2001年以来一直保持蒸馏酒销售量全球榜首之位。1998年,新品竹碳真露上市以来便得到广大消费者的喜爱,到2006年累计突破100亿瓶销售大关。

     2005年,韩国真露酒业与韩国最大的啤酒生产企业海特集团强强联合,成立海特真露集团。海特真露集团不仅完全掌握了韩国国内的烧酒(蒸馏酒)和啤酒市场,而且在进一步巩固已经建立起来的全球多个国家的营销网络,同时,以完美的品质形象向国际化的综合酒业集团迈进。

     同时,海特真露成为韩国名副其实的最大的综合酒类生产和销售集团。海特真露集团拥有麦芽培育基地、灌装瓶及印刷基地、综合酒类灌装及生产基地等一系列完善的配套生产基地和设施。集团旗下拥有“真露”、“THE HITE.”、“MAX”、“KINGDOM” 等数10个品牌,上百种产品线,包括烧酒(蒸馏酒)、啤酒、威士忌、葡萄酒、果酒、保健酒及饮用水等。至此,海特真露集团进一步巩固了其在韩国市场的绝对优势。

在中国
打造又一个样板市场

     韩国真露目前已经在全球多个国家设立总部。显然,真露已经不再满足于在日本市场取得的成就,相对于美洲、非洲、东南亚、欧洲、俄罗斯而言,中国市场的前景对于真露更具有吸引力。真露希望能把中国打造成继日本之后又一个海外样板市场,于是,2000年在中国北京成立了海特真露集团中国总部。

     海特真露集团中国总部销售总经理卢贤硕表示,在全球化战略的大潮中,真露以成长为优秀企业为目标的同时,力图通过中国市场的事业开拓谋求更大的发展机会。在过去多年的努力下,海特真露在拥有13亿人口的中国酒类流通市场凭借诚实、守信的经营,打下了坚实的基础。通过向顾客提供创新产品和更加优质的服务、有效的市场营销活动和商品本地化战略等,谋求扩大海特真露的内在价值和产业外延,海特真露集团在努力达成目标的同时,更加期盼并欢迎中国的酒类经销商和消费者能与其互动。

     同时,卢贤硕文章来源华夏酒报也希望以真露美酒为媒介,增进韩、中两国间的文化交流与合作,也会尽力回馈社会,承担企业的社会责任,会开展多样化的社会公益事业活动,为成为深受中国人民喜爱的企业而努力。

     在融入中国市场的时候,真露确实遇到了问题,首先是产品与国内白酒产品的差异,中国消费者对于韩国真露的口感、低度化的接受程度不一。所以,真露从产品研发上做了一些创新,主要是品牌建设及销售推广实施了彻底的本土化策略。

     从2000年12月开始,真露就以北京地区为中心区域推出了“真露CLASSIC”产品,包装豪华高档,25度(375ml)的低度差异化产品,将大中型韩国餐厅及对于新鲜事物接受度较高的20~40岁中产阶层为目标消费人群,广泛推广并取得了消费者的认可和爱戴。

     真露2004年向中国出口额达到160万美元,2007年达到500万美元,到2009年达到1000万美元。在不断发展的背景下,真露在中国市场的销售网络从原来的北京、上海、沈阳、青岛、广州等5个城市扩充到天津、长春、昆明、杭州、荣成、宝鸡等14个城市,未来海特真露还将进一步扩大在中国的销售网络。

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