王方朝:台郎迎来“弯道超车”机遇(2)

2014-1-24 10:16:19 《华夏酒报》 杨孟涵 评论(0人参与)


提高自有品牌占比度

     对王方朝而言,走出贵州、设立全国营销中心、逐步分梯队设立各省分公司的举措,不仅是确保台郎酒业构建完善的销售体系,也是为了台郎酒业能够走得更远。

     “必须实事求是地说,企业目前的规模还比较小,需要加快从规模型向品牌型转型的步伐。”王方朝说,相比于一二线企业,在2013年的白酒行业中,中小型企业受到的冲击更大,在这个“剩”者为王的时代,企业想要基业长青,就必须依靠科学的战略决策与合理规划。

     台郎酒业的品牌化道路起步较晚,依靠原酒起家的台郎酒业直到2008年才开始真正走企业品牌化之路,但仍然采用粗放式管理的模式。按照王方朝的说法,“市场上,哪儿需要酒就往哪儿放上几百甚至上千件,其它的都不管了。”

     这种状况并非台郎一家如此,实际上,茅台镇上很多白酒企业都是这样,但在王方朝看来,缺乏规划与系统化管理必然会出现问题。因此,自2010年开始,台郎酒业逐步走上了系统化、精细化管理、依循战略规划发展的道路,注重企业品牌的推广和品牌建设。

     所谓精细化管理,就是台郎酒业无论从方向规划、方案细化、落地执行、过程跟踪、后期检讨各个方面,都建立起一整套先进而完善的流程。

     “首先就从转变观念开始,要敢于走出来,并基于现状而发展。”王方朝表示,台郎的正规化、市场化之路,经过几年的探索,已经使企业的状况有了改善。这种转变的一个重要表现就是强化自有品牌的发展力度,王方朝目前正大力提高自有品牌在市场中的占比力度。

     “经过几年的发展,我们还是取得了一些实效。”王方朝说,台郎推出的品牌酒已经在全国的几大市场上站稳脚跟,2012年,台郎酒业原酒与品牌酒销售比达到了7比3;即便在行业遭遇危机的2013年,品牌酒的占比仍在上升,预计可达到6比4;而今年,王方朝将这一目标设定在了5比5甚至4比6。

     王方朝这样表达长远愿景:“我们最终的设想,是要用品牌酒覆盖掉原酒,让品牌酒占领更广阔的市场。”

     在王方朝的概念中,品牌化之路是企业发展不变的走向——无论是中国300强企业还是世界500强企业,其都是建立在大众消费群体之上。对于台郎酒业来说,过去依赖原酒是生存之道,但企业还需要立业之本,这个立业之本就是品牌化道路。

     为了实现这种品牌化,“该烧钱的时候还得烧钱”。以往每年的糖酒会,台郎酒业的预算都在5万~10万元,而2012年企业央视媒体广告的投放就达280万元。糖酒会上的推广费用已经达到了50万元以上,2014年预期规划78万元以上。

     这样的投入,其带来的回报也是显而易见的。“现在台郎品牌知名度大大得以提高,我们预计要用3~5年时间,将台郎的品牌张力做出来。改变一些酒企只能做好酒,但是不做市场系统规划和建设的状况。”

     出身茅台镇的王方朝说,从军队退伍后,自己在省外闯荡了很多年,甚至做到了一家国企的高管,但最终令他回到贵州茅台镇的是一份感情,他与茅台镇、与台郎酒的感情无法割舍,最终回来效力于家乡的企业,希望能够以自己在外的所学所得,贡献给茅台镇的酒企,与同道分享。

弯道超车,长线发展

     要实现冲击一线的目标,就必须弯道超车,在行业危机之中,王方朝坦承企业的销售额受到影响,但这并未影响到他为弯道超车所制定的计划。

     “因时而变,因势而变”。王方朝在2013年度的危机中,及时召开集团会议,调整了产品结构与经营策略。在王方朝看来,那些还未调整的企业,既有心态观念方面的问题,也有体制性问题——他们要么无法适应市场形势的转变,不肯面对如今暴利时代一去不复返的事实;要么面对危机,不知该如何做出调整。

     台郎酒业的调整在于顺应大势,走亲民路线。2013年台郎酒业计划开发9款产品,目前上市7款,而新品都在“亲民化”上狠下功夫,并牢记白酒业的发展“不能忘记大众消费群体”。

     调整之后,台郎酒业集团的主力产品中,酱香酒的价格定位多在200~300元,而浓香型酒的价格则在80~200元。

     这样的结果,来自于对成本的调控,拿王方朝的话来说,就是把以前那种过度追求利润的东西都简化掉了,台郎酒下沉的幅度之明显,转变的时间之快,都令业界为之惊讶。

     这种对于调整的果决既来自王方朝的个性,也来自于他对“温州商人”的学习。

     “我们看到,很多企业不愿意调整,是适应不了如今薄利的现实。”王方朝说,但是反观以精明著称的温州商人,他们在经商的时候,更关注现金的流动性而非单位利润。

     “过去一瓶酒赚上百元,现在只有几十元甚至几元钱,那么做不做呢?”王方朝的答案一定是“做”,而且我们还要努力做得更好。对那些僵化不肯调整的企业,他表示:“何必那么纠结呢?无论是做人还是做企业,都不要那么纠结,认准了的事情一定要去执行,当形势改变了的时候,也一定要及时调头,你看茅台等一线知名企业都开始做产品结构的调整,推出低价位的‘亲民’产品,二三线企业为什么还要那么固执呢?”

     在王方朝的经营观中,认真而不固执才是最可贵的。

     正是基于弯道超车的想法,在一片萧条之中,王方朝仍带着台郎一干人马开足马力向前冲去。在同业纷纷“休眠”的同时,台郎仍旧保持着正常的生产,同时基于生产与销售并重的思想,他继续加大对于营销团队的建设和投入。

     “我们虽然目前的盈利水平可以维持企业大盘的运转,但我们还需要腾出另外一只手来做企业品牌建设和市场维护,我们不担心走得慢,担心的是不走、是休眠。”王方朝认为,这次的行业下行期,可能还会有3~5年。而这个过程,会逐步将不正规、投机性强的企业边缘化,剩下来的,将会是真正立志于终端市场、立志于消费者的强势企业。能够从这种阵痛之中走出来的,将会是经历终极变革的企业。

     说到诸多企业状况的不同,王方朝用了一个形象的比喻:“就好像大家面对一个舞池,有的人愿意跳,但是舞姿不够美;有的人舞姿够美,却没有勇气跳;还有的人,舞姿够美,也有勇气表现,就会成为文章来源华夏酒报其中的明星。”台郎显然有意成为舞池中的明星。在王方朝的规划中,台郎未来依托全国营销管理中心与全国各省分公司,将大力开拓地市、区县市场。5~10年内,其销售额力争达到50亿元。

     这样的愿景在王方朝看来并不遥远,他认为只要始终高度关注市场形势的变化,谋定而后动,积极转型,就能于调整期中脱颖而出。

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