小酒市场的困境与未来(2)

小酒市场做大的四化条件
   
时尚化设计——产品

    　目前，小酒市场上成功的品牌，都是与时尚紧密相关的，如炸弹二锅头、红星新推的苏式扁瓶产品、江小白等产品，无不将时尚融入到产品设计中去，并且以时尚流行的语言来演绎品牌，使其更具有活力。

    　小酒成功的秘诀就在于它的设计比传统包装规格的产品更加时尚动人，虽然没有那些高端酒显得雍容华贵，但是却多了一份年轻人需要的时尚。因为购买价格便宜，所以年轻人愿意购买这种符合自己品位的产品，也比较容易受包装吸引尝试购买。
   
年轻化营销——消费者

    　小酒作为规格上的补充产品，主要承担的是市场尝试购买的教育功能，培养新兴的消费人群，因此必须进行年轻化营销。目前80、90后人群已经正在成为社会的主流阶层，而白酒的消费习惯并没有建立。白酒品牌以往可以通过中老年人营销赢得市场，但是随着人群的更加老化，市场的饱和度越来越高，开发及培养新的人群，就成了企业至关重要的课题。而小酒则承担了这个功课，帮助企业解决市场口味培养及年轻人群的问题。
   
快消化管理——渠道

    　小酒是典型的快消化渠道结构，因此在渠道设计和使用上，必须进行快消化的操作，其面向的是传统渠道，不仅层次比较多，而且要求周转率要高，销售人员对渠道的掌控和拜访要到位，这样才能够让市场做得更好。如果没有一个很好的市场管理体系，市场将很难服务到位，并且做到销售提升。

    　任何小酒要想做大规模和发展成品牌，就必须学习劲酒式的快消管理模式，或者饮料式的管理模式。因为利润比较薄，经销商主要是要依赖周转率赚钱，而终端主要是靠量获利，如果无法达到这两点，小酒就很难成就大市场大潮流。
   
娱乐化精神——广告

    　目前，市场上成功的小酒品牌，无不崇尚娱乐化精神，在宣传上运用非常感性的娱乐营销手段，炸弹二锅头以快乐为营销主题，进行宣传推广。“欢乐炸一个”，把年轻人喝酒寻求刺激的心理展示得淋漓尽致，而江小白娱乐得更彻底，不管到哪里都讲究约酒，理论上约酒是生活中的事情，这样通过性感的模特演绎约酒，大家因此更加信赖小酒品牌。

    　过去白酒给人的体验是高大上，而小酒给人体验到的是屌丝味，娱乐化的精神对了年轻人的味，因而博得了年轻人的喜欢。这正是年轻人购买的，也是市场所需要的。

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