名酒复兴情怀，东北文化之光(3)

文化名酒复兴
绽放中华文明之光

    　今年，“中国文化名酒复兴之光”大型系列活动进入第二季，在走进企业、挖掘文化的前期基础上，酒文化的真谛与本质在我们视野中愈加清晰起来。

    　白酒文化是一个庞大体系，因区域不同而形成若干分支，它的发展与人们所处的生存环境、生活方式以及心理、习俗等有关。因此，对白酒文化血脉的追溯，必须以优秀的文化名酒企业为观察点，从不同区域的文化特征研究做起，那是文化名酒诞生的土壤，也是白酒文化的源头，并进一步研究不同区域的白酒文化，在包罗万象的中华文明中各自占据着什么样的位置，以及白酒文化与历史和当代的社会发展、文明进步之间存在着怎样的关系。

    　在道光廿五，我们经历了一次时光穿越之旅，对孕育了道光廿五的东北文化、满族文化和清代皇家文化进行深入解读，研究当地人文特征在其文化形成、发展过程的影响，破译道光廿五文化血脉中的基因密码，全面评价道光廿五在当地社会、人文发展中的历史价值。通过研究酒文化、历史文化和区域文化三者之间的辩证关系，我们发现，道光廿五的复兴发展，其本质是东北振兴、文明进步的历史必然。

    　如果将这一结论推及到整个白酒行业，那是否可以说，文化名酒之光是民族文明之光的一簇，文化名酒企业的复兴发展，是我们这个行业对中华民族伟大复兴所作出的重要贡献。

    　对于这个观点，辽宁省白酒协会会长高明非常认同，在他看来，文化名酒的崛起，最终要从历史回到现代，从挖掘历史到影响当前和未来，发挥传统文化对区域发展的深远影响。“比如说中国人在端午节吃粽子的习俗，是一种爱国主义的传承，但是现在很多年轻人对它的了解很淡漠，有人甚至不知道屈原是谁。我们今天庆祝这个节日，不是为了传统而传承，是要把这种宝贵精神传递给下一代。”高明说，文化名酒复兴同样如此，不能局限于历史，也不能单纯为了迎合新的消费群体而放弃传统，而是要创新表现传统文化，主动成为民族文化血脉的传承载体。所以，我们要对文化名酒企业的发展特点和模式进行文化思考，找准文化名酒企业的时代定位，发挥文化名酒企业发展给社会带来的“反哺”影响，践行中国酒文化的真谛和本质。

    　高明进一步分析说，白酒行业当前正处于深度调整期的关键节点上，对于造成本次酒业下滑的原因，有观点认为是政策性因素带来的连锁反应，但这只是表面现象，或者说是一个诱因，其背后是白酒文化价值的衰退。事实上，白酒行业所处的整个环境都在发生大转变、大转型，这是因为社会在进步发展，社会经济结构的变化，提升了人们的精神文化需求，及其欣赏事物的眼光和品位，整个社会的文明规范化程度也越来越高，这是时代发展的必然。“我们之所以感到这个环境变化所带来的市场压力，是因为文化理念没有及时调整，没能跟上社会文明进步的节奏。”

    　事实上，文化名酒企业的复兴发展，对于白酒文化价值回归具有重要的引领作用，使白酒文化尽快找准自己的时代坐标，使之与时代旋律相呼应。如果能及时做到这一点，那此次调整对中国白酒将是一次蜕变升华的重要机遇，将随着民族的崛起、国家的繁荣昌盛而蓬勃发展，活力持久。

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