凸显出年轻人自身对白酒营销的诉求
四川理工学院生物工程学院院长 罗惠波
五粮特曲的酒质很不错,闻香和入口的味道也都很好,酒质属上乘。我相信通过这次活动,很多老师和学生都对五粮特(头)曲有新的认识。
对于这次活动,我的感觉是,这些学生还是比较有想法的,他们通过多种营销手段的运用,给我们带来了观念意识上的冲击,在这些方案中,我们看到了一些新的方式方法,这些可以说是对传统的白酒营销的一种补充。
更为重要的是,他们都是90后,90后恰恰是白酒产业最为恐惧的一个群体。
未来年轻人还喝不喝白酒?从他们的角度谈应该怎么营销白酒,谈他们能接受怎样的白酒营销方式,这对白酒行业来说,更具启发意义。
在这些方案中,他们表达了年轻人的诉求,这给我们企业及白酒经营者带来了不一样的营销思路。
但是,方案也暴露了学生们的短板,即对市场调研力度不够,对白酒的认识欠缺。他们都在想,“我要怎么营销白酒”,而没有想市场需要怎样的白酒营销方法,这个中间需要一个转型。这就要求我们的学生要深入领会白酒,要懂白酒。
所以,在以后的大赛中,我希望学生们要从认识酒、调查酒开始,然后再做酒的营销策划,并从消费者的角度思考问题,这样的方案才更完美、接地气。