在蒙牛的大声吆喝中,特仑苏很快就被成功地塑造为一款高档产品,让消费者趋之若鹜。
而在蒙牛推出的低脂奶、OMP奶、有机奶三种特仑苏系列产品中,最引人关注的当属OMP牛奶。蒙牛宣称这款产品含有一种特殊的“造骨牛奶蛋白”OMP,试图从技术上寻找卖点。
偏偏,问题就出在这个OMP上。
OMP奶诞生后,就一直被质疑之声所包围。不少专家怀疑OMP就是激素类蛋白IGF-1。2009年2月11日,国家质检总局向下发了一份公函叫停OMP,这让OMP奶事件迅速升温。
在OMP遭遇到质疑时,蒙牛还是如同他们过去擅长的营销那样,从一开始就希望通过宣传攻势解决这次危机。但同一手段不会永远有效,面对一再的质疑,蒙牛节节败退。
虽然最后证实OMP与IGF-1没有关系,不会危害人体健康,蒙牛还是不得不面对这样的质疑:当初一再宣传OMP是自己研发,现在为何改口引进?OMP是否有蒙牛所说的“造骨”功效呢?
从头至尾,OMP都只不过是蒙牛“非常”营销手段的产物,只是精心策划的一个产品卖点,一个噱头。
落到地上的成功才是真实的
事件营销的本质是公关,如果运用得当,企业可以花较少的钱取得更好的宣传效果。因此,事件营销越来越为企业所青睐,成为一种相当流行而富有成效的营销手段。
只是,很多企业,包括蒙牛,都忘记了,市场营销成功的首要因素,是产品。
由于成长于让人眼花缭乱的营销和宣传攻势中,让蒙牛太过依赖这一手段:习惯于见缝插针,抓住一切可以秀的机会,习惯于把各种热点大事当作舞台,把自己的工厂当作秀场,大肆提升自己的品牌关注度,却忘了支撑自己品牌的不是秀得如何漂亮,而是自己的产品安全。
一个品牌长大不容易,成为著名品牌更不容易,不慎倒塌却很容易。正是营销的过度与产品质量的不足,让蒙牛瞬间跌到万丈深渊。
万丈高楼,从地基抓起。一个企业即使跑得再快,站得再高,如果没有打好坚实的基石,倒下只是一瞬间的事。
为了创造更高的利润,蒙牛一直在不顾一切地奋力向前冲,而没有踏踏实实地先为自己打下一个扎实的根基。即使没有三聚氰胺事件和OMP风波,蒙牛速度掩盖下的一些底线的失守和部分基础性工作的缺失,也一定会走进公众视野,其中所积累的矛盾也一定会爆发,只是时间的问题而已。
财经作家吴晓波曾说过一句一针见血的话:“(牛根生)这个富有传奇色彩的企业家在过去10年里让一头牛跑出了火箭的速度……但牛最终还是牛,只能跑出牛的速度,神话只有落到地上才是真实的。”
若不能脚踏实地,即使再成功,也只是一时的。靠夸大营销忽悠消费者,从而大发横财的中国企业绝不止蒙牛一家。随着消费者的成熟、质检体系的完善以及媒体监督力度的加强,靠这种营销手法赚钱,迟早是要付出代价的。