华北市场：鲁酒崛起阻力重重(2)

　　提美誉度促鲁酒发展

　　近些年，我国加快了环渤海经济圈建设，环渤海经济圈狭义上指中国辽东半岛、山东半岛、京津冀为主的环渤海滨海经济带，同时延伸可辐射到山西、内蒙古。整个大的范围占据中国国土的12%和人口的20%。继长江三角洲、珠江三角洲经济圈大展活力之后，环渤海经济圈正加速崛起，有望在2010年左右成为中国经济板块中乃至东北亚地区极具影响力的经济隆起地带。山东在环渤海经济圈内，环渤海省份经济融为一体，为鲁酒发展提供了机遇。但是鲁酒的崛起并非一朝一夕之事，需要突破重重阻力。

　　第一、为鲁酒正名。在本次调查中，接受调查的河北、天津消费者中，提到鲁酒第一反应还是“勾兑酒、酒精酒”，认为鲁酒没有“好酒”，缺乏良好的美誉度。鲁酒要在华北全面做开市场，首先应改变消费者心目中“山东无好酒”的印象，给产品营造一个良好的销售环境。北京消费者较为理性，经过媒体对“勾兑”的大量客观报道，“勾兑酒事件”影响逐渐消失，鲁酒在北京销售环境逐渐转好。但是北京市场开拓难度很大，鲁酒企业在北京工作的重点应该是进行市场推广。

　　第二、口味调整。在调查中，许多饮用过鲁酒的消费者认为，山东酒喝起来比文章来源华夏酒报较辣，而华北地区消费者比较喜欢绵柔、刺激性不强的产品。

　　第三、集体作战。鲁酒在华北地区曾经有过消费基础。如果单个企业重新启动市场，需要花费很多资金进行口碑重塑，一个企业难以承受这些费用。如果要在华北地区取得突破性进展，需要鲁酒企业集体重塑口碑，一起突围。

　　我们相信，经过这些努力后，鲁酒在华北地区将会有广阔市场。
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