冰新啤酒如何“虎中夺食”?(3)

2009-7-28 17:00:36 中国经营报 评论(0人参与)

  道阻且长

  冰新啤酒虽然取得了明显成绩,但是仍然面临一些困难,存在不足之处。其流通渠道市场地位仍然不稳固,有被对手用更高的陈列费和更精准的生动化颠覆的可能;产品的卖点也有可能被对手以产品换代的方式缩小差距;对手控制的核心餐饮终端资源投入过小;特别是无缘参与政府性的大型公益活动,让冰新啤酒始终居于边缘位置。

  由于涉及退瓶手续,啤酒中低端产品瓶装产品成为卖场和超市销售的瓶颈。在卖场和大超市,易拉罐包装啤酒受到消费者的青睐。冰新啤酒易拉罐包装产品相对于爱星有独特的优势,可以在这里做差异化的文章。虽然爱星啤酒的没有易拉罐,但其他品牌易拉罐非常多。冰新啤酒需要根据竞争形势,调整冰新啤酒清爽型易拉罐的定位和价格策略,让冰新啤酒型易拉罐作为攻击型产品,利用贴身价格和饮用方便的优势,抢占更多的消费市场。

  渠道商与厂家的博弈是长期存在的,面对爱星啤酒在市区短而宽的密级分销渠道策略,让啤酒渠道的力量充分爆发迫在眉睫。虽然冰新啤酒的总经销为当地非常强势的渠道商,面对爱星啤酒人海战术也是力不从心。如何把优势资源变成竞争力,即强势渠道商+深度营销=区域性强势品牌的模式,冰新还需要时间。

  冰新啤酒成绩的背后也隐藏着危机。因为啤酒属于季节性比较强的产品,反季节运作本来就存在较大风险,同时,冰新啤酒城市经理对工作要求过于严厉,在竞品强势地方,容易引起销售团队不稳定。铺货促销力度非常大,会让渠道和终端在下次进货的时候养成等政策的习惯。

  虽然有不足和需要改进的地方,但是冰新啤酒在宜化市场取得的突破,使我们得到两个启示:1.一个家庭,像父亲与子女,丈夫与妻子这样貌似牢固的关系,也有不和谐的地方。在商战中,利用对手利益分布的不均,寻找我们的突破口。冰新啤酒寻找到机会也把握住了机会。2.再强大的对手都有软弱之处,再坚固的堡垒也有薄弱的砖石。冰新啤酒面对铜墙铁壁的市场,仍然能够找到对手的弱点,告诉我们没有做不好的市场,只有做不好市场的思想。

  占领一个市场非一朝一夕可以完成,市场争夺之战的胜利,需企业之间见招拆招,突出优势,不断创新,正可谓“夺食尚未成功,企业仍需努力”!

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