金融危机重创干邑业(1)

　　市场内外交困

　　随着全球金融危机的发展，干邑业面临着出口市场萧条等诸多困境。消费者的购买方式和消费行为发生了转变，转向价格更低的酒类产品，而且倾向于居家消费。为了拯救干邑行业，生产商必须在保持产品传统特色和质量的前提下，调整市场策略，在维持传统市场的基础上开发新兴市场。但是，这并不是一件容易的事情。
   　
　　自上世纪90年代起，随着以日本为主的亚洲市场需求量的下滑，干邑产量开始再现下降。2007年前后，干邑市场开始趋于稳定。2007年，受天气和灾害影响，干邑产量下降了25%，促使保乐力加集团与南非酒类巨头Distell集团签署协议，以3100万欧元的价格转让旗下百事吉（Bisquit）干邑品牌，交易还包括涵盖法国、比利时、瑞士和卢森堡的经销协议。
    　
　　干邑葡萄种植农Frédéric Tanné对干邑的前景深感担忧：“去年，由于全球性的金融危机，干邑销量下降了30%。人们不再消费干邑这类昂贵酒品，转而消费价格较低的金酒、伏特加等，甚至啤酒。 ”
   　
　　根据干邑生产监管组织BNIC（Bureau National Interprofessionel du Cognac）的数据，今年2月份，干邑出货量骤跌8.4%，相当于1.43亿瓶。“甚至在法国国内，干邑销量也显著下降，几乎只在婚礼、节日等重要场合消费。”Tanné说。
    　
　　30年前，用于日常消费的葡萄酒占到83%，现在这一比例降至35%。从事农业的群体在迅速下降，而这部分人正是消费日常葡萄酒的中坚力量。随着生活节奏的加快，法国人也无瑕花费时间精心准备一日三餐。如今，麦当劳等快餐店遍布各地街头，人们就餐时间的缩短，使得消费葡萄酒的几率大大减少。

[1] [2] [3]