对坛装酒连锁店的管理应软硬兼施 连锁经营最大的困难是专卖店的形象和管理。这个看似很简单的事情,操作起来却很难。
在管理专卖店时,酒类生产企业应找专业公司制定一套详细的管理手册,包括形象设计、开店选址、人员守则、人员培训计划、后期配货等;要对连锁加盟店进行定期或不定期的检查,一旦发现有加盟商损害品牌形象,或违反商标使用、CI宣传、欺骗消费者行为,第一次严重警告,第二次绝不能手软,整改不合格就取消其加盟商资格。
笔者认为,面对坛装酒的市场形势,加强对连锁店和加盟商的管理显得尤为重要。一旦加盟店发展数量增多,没有一套行之有效的管理体系,对连锁店的品牌损伤将会是致命的。因此,企业在管理连锁加盟店时,应做到“有理、有利、有节”,对于犯严重错误的连锁店和加盟商也绝不能姑息迁就。
在强化管理的同时,还要创新坛装酒连锁加盟店的市场营销形式。此外,还应针对不同的消费者制定相应的渠道和促销策略,如此,坛装白酒连锁店模式才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

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编辑:赵鑫
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