绍兴黄酒在洗礼中崛起(2)

　　对于有着两千多年历史的绍兴黄酒而言，近5年来取得的长足进步无疑是发展史中最值得浓墨书写的。绍兴黄酒产业屡出奇招，让同行眼花缭乱的同时，也将自己的市场越做越大，绍兴黄酒迎来千年一遇的发展大机遇。

　　2005年，“古越龙山”做出一件在黄酒历史上“最出格”的事：以6000万元巨资中标央视黄金时段广告，打破了绍兴黄酒“酒香不怕巷子深”的千年沉默。回忆当初的大胆决策，“古越龙山”掌门人傅建伟感叹说，在很多人看来这个举动有些疯狂，各种指责和议论也蜂拥而至，不过这个决定并不盲目，更不是用钱去做试验，而是在做了极为详尽的市场调研、分析，通过慎重研究后作出的决定。让傅建伟觉得有点孤掌难鸣的是，方案进行之初，在描绘宏伟蓝图时，公司领导班子都称好，可到了真正拍板时，公司上下却全体“失声”，因为谁都知道：这条道走通了，绍兴黄酒多年来沉闷的局面将被打破，而要是万一失败，则可能会成为“千古罪人”。

　　所幸的是，“古越龙山”在央视一炮打响，接踵而至的订单让绍兴黄酒开始“跨过黄河，翻越秦岭”，风靡日本、欧美。在创新中尝到了甜头的古越龙山开始加快“变革”的步伐：斥资4.2亿元建造中国黄酒城、连续5年与央视进行战略合作；借道“金六福”，高调进军高端酒类市场；原酒交易盘活资产，使原酒成为投资市场的新宠；在法国卡慕全球4000多家免税商店里，“古越龙山”让全世界为之陶醉……

　　随后，会稽山绍兴酒有限公司也开始启动全国市场战略，结盟央视、牵手凤凰卫视，控股嘉善黄酒，涉足体育赛事，一个广阔的黄酒市场空间逐渐呈现，“古越龙山”、“会稽山”两大绍兴黄酒龙头企业纷纷建立了全国销售网络。绍兴黄酒突破原有的地域限制，大步向全国市场迈进。

　　在传统中时尚 在现代中经典绍兴黄酒两条腿走路

　　绍兴黄酒行业整体迎来发展的春天后，绍兴黄酒人并没有就此满足，他们都在思考同一个问题：怎么才能让传统和时尚相结合？怎样才能抓住年轻消费者的心？

　　要让有2500多年历史的绍兴黄酒也走时尚道路，让传统品牌更时尚，让现代品牌更经典。为了实现这个目标，”古越龙山”打出组合拳：研制开发出一系列全新口味的黄酒，推出黄酒加雪碧、黄酒冷冻等饮文章来源中国酒业新闻网法，牵手《时尚》杂志全方位展示黄酒的魅力……

　　“会稽山”也在致力于寻找将传统产品与现代营销完美结合的新路径。2005年，“会稽山”开发的“水香国色”以营养健康不上头的核心理念亮相苏州市场，由于前期对品牌策划、酒体设计、包装制作均进行了全面细致的设计，使该产品成为苏州市场表现最出色的绍兴酒品牌。到2009年，“水香国色”在江苏市场上4年累计销售额突破3亿元大关。

　　而最近“会稽山”更是狂掷500万元，聘请国际知名策划公司对品牌进行重新定位，围绕产品提升采取一系列动作：目标精准化、产品国际化、品牌年轻化。始创于1743年的“会稽山”，正在期待注入更多活力，让黄酒更富生命力。

　　一坛黄酒，千年发酵酿出优势品牌。目前，绍兴黄酒行业收入囊中的包括中国驰名商标7只、中国名牌4只，这种优势在全国无人可及。在企业品牌登上巅峰的同时，地域和行业品牌高地也在绍兴崛起，“绍兴黄酒”荣膺2007年中国驰名商标，成为浙江首个集证明商标和驰名商标两种商标资源于一身的商标，将同时在世界上81个国家和地区得到优先保护。

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