“克隆”来的销售技巧(2)

　　上述三种不同的询问方式，一般会换来六种甚至更多的答案，但结果基本为以下三种：

　　第一种遭到拒绝的比例很大，客人一般会选择自己熟悉的或者地产酒消费。但在小田的极力推荐下，也会有部分客人同意她的推荐。

　　第二种方式的成功比例往往大于第一种。有时候，客人会忘记以前自己在这个酒店是否喝过沱牌曲酒，加上促销员的热情和笑脸，半推半就的也就答应了。

　　第三种方式的成功概率就不用说了。

　　小田说这种“克隆”来的销售技巧也并非适用于所有的销售。因为到酒店消费的大多是五六个人或者更多的人，即使东家答应了选择沱牌曲酒，如果有客人极力反对，东家也会首先考虑客人的意见。所以，提供促销员之外的细节服务很关键。

　　小田说，尽管自己是一名促销员，但她常把自己当成服务员。很多时候，她在推荐产品失败后并没有立即离开，而是将客人的茶水倒满或者发一遍餐巾纸再离开。离开后，还会不时地看看哪个客人的餐具需要清理或需要添加茶水以及帮助倒酒等。这些细微的额外服务通常会赢得客人的好评。

　　尽管促销员一般不归酒店管理，但小田做的每一件事都把自己放在一个酒店员工的位置上，因此，她也赢得了酒店上下的一致喜欢，这对她的工作也起到了很大的推动作用。

　　“很多人在现实生活中都会发现各种技巧，如何能把它‘克隆’下来并灵活用于到其他地方，在很大程度上能决定你是否成功。”小田笑着对《华夏酒报》记者说。

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