展肖华：为了豆蔻年华的葡萄酒之梦(2)

　　走出个性化的道路

　　谈到以后的品牌运作时，展肖华认为，中国历史文化悠久，早在汉武帝建元年间，张骞出使西域便引进了葡萄并招来了酿酒艺人，在未来，我们生产的葡萄酒也应该宣传一下中国上下五千年的历史。每一个国家的位置不同，土壤、气候等条件也相差较大，所以中国酿造出来的酒也应该是有着中国风格。而且中国的餐饮文化非常深厚，这也是我们不同于世界其他国家的地方，也可以说是我们的优势。总之，我们要走的就是个性化道路。

　　2007年 3 月，还没有毕业的展肖华注册成立了“青岛百年开源果汁有限公司”，实体是一个葡萄发酵厂。而在去年以100万元拿下粮油厂的土地后，展肖华这样描述自己的规划：“粮油厂的土地拿下后，一共是38 亩，我打算建一个新型的酿庄和发酵厂，而我最终的目标就是能建一个属于我自己的酒厂，打造属于自己的葡萄酒品牌。”

　　展肖华很早就开始接触张裕等大型葡萄酒公司，她利用一切机会实践自己的目标，她说：“我把每次和他们的谈判都作为激励自己进步的阶梯，不断学习，为以后发展做准备。”

　　据展肖华介绍，目前葡萄园的成功已经吸引了周边村民的注意，今后，他们农场也要走合作社的种植道路。“这是一种趋势，这样在无须大笔的投入情况下就能有效地分配资源。”她解释，“毕竟酒庄和自己的葡萄酒品牌始终还是我的一个梦想，目前最重要的还是做好葡萄的种植和培育。”

　　葡萄酒的市场很大，但是对于国人来讲，葡萄酒毕竟还属于舶来品，加之国内一些葡萄酒品牌在市场推广并不到位，许多企业的宣传只注重品牌知名度的提高，对消费市场的培育却不够。我国葡萄酒在高端市场的品牌集中度比较高，有张裕、长城、王朝等一批强势品牌，但中低档市场，品牌就比较杂乱，假冒伪劣更是充斥其间。本身对葡萄酒就没有多少了解的消费者更容易糊涂了，这个责任在于企业，葡萄酒企业没有从根本上做好市场消费培育。

　　一个成功的葡萄酒品牌必须具备深厚的文化底蕴，葡萄酒要进入大众的餐桌，就应该强调自己的文化特色，如果一味地强调西方葡萄酒文化，一味地追求葡萄酒的浪漫时尚，势必会与中国平民百姓消费者离得更远，也就很难建立起大众化消费群体。

　　展肖华说：“我的最终目标是高端市场，不想当将军的士兵不是好士兵嘛。但是我会从中低档市场开始做起，不会降低酒质，我要让老百姓像消费白酒那样在自己家里消费我们的葡萄酒。以后我希望我们酿造的葡萄酒都包含这样一层意思‘may all your wishes come  true!’希望每一个喝到葡萄酒的人都能够实现自己的愿望。”

　　“让越来越多的人了解我国的葡萄酒历史，让他们知道中国也可以产出精良的葡萄酒；在健康方面做宣传，倡导健康饮酒，这是我们作为这个行业企业的社会责任；有朝一日，华夏大地一定会遍布我们自己的葡萄庄园酿造的，可以与世界顶级庄园酒相媲美的葡萄酒”这个就是展肖华的美丽葡萄酒之梦。

■采访手记

　　孤独也是一种美丽

　　想象中的展肖华至少是高大结实的，但是见面之后不禁有些吃惊，她竟是那样白皙瘦弱的一个女子，这样瘦弱的肩膀上居然担当起了那么重的担子。

　　在23岁的年龄，就有了自己不小的事业，让许多人以为是家族企业之类的模式。出人意料的是，展肖华曾经只是一个普普通通的大学生，甚至是那种有些时候连顿好饭都吃不上的学生。

　　展肖华是带着梦想走进大学校园的。在大学期间她抛却了所有的娱乐，假期在济南勤工俭学，做家教、搞促销。在同学眼里展肖华很少有时间和同学交流，课余她就钻进图书馆，翻看农业方面的书，谁也无法理解一个女孩子会痴迷于农业,喜欢和泥土打交道。

　　她的勤奋只为早日实现自己的梦想，她顶着不被周围理解的压力，坚韧执着、孤寂沉默地用互联网指挥父亲种植酿酒葡萄，并看着葡萄园一步步扩大，直到有了近千亩的规模。

　　她总是让人那么吃惊，在工作中她成熟、稳重、淡定，许多事情处理起来游刃有余，完全不该是她这个年龄就具备的素质。但在私下里，她又有着这个年龄女孩的率真，她会亲切地叫记者“姐姐”，告诉我她的困惑和孤独。她说她常常会因为思考一些事情而失眠，现在每天的生活就是清晨在家人熟睡时便起来，独自去公司，中午回家给弟弟做饭，送弟弟上学后再回公司，晚上去图书馆看看书。

　　生活简单而孤寂，但她的内心是充实的。自从有了自己的葡萄酒梦想之后，她便走上了一条与同龄人不同的道路，她每日都处于紧张的思考之中，一步步地去实践自己的梦想，虽然她得到了很多，但她失去了这个年龄女孩子应有的轻松而简单的幸福。

　　她从没有后悔过，她说：“从小我很喜欢看书，小时候我看过一本书《穷爸爸 富爸爸》上面的一句话对我影响很大：一个人一辈子只有两条路可以走，一条是就业，另一条就是创业，就业的人永远不会拥有财富的自由，只有真正的创业者才会拥有财富的自由。我从小就有很强的责任感和自我认同感，大家都在玩娃娃的时候我就在想我以后要做个女企业家，虽然我现在跟同龄人相比有些时候更辛苦，但是这是我喜欢做的，即使辛苦也是值得的，年轻的时候就应该有所作为，不至于在老了的时候回过头来看看自己一辈子平平庸庸。这样的青春才充实，我不想被人约束，我要做自己喜欢做的事情。我觉得人出生没有高低贵贱之分，有的只是‘我奋斗，我成功’的说法。”

　　当她的梦想实现后，美丽智慧的她一定可以二者兼得。从葡萄园、发酵厂到酿酒厂，酿造一支自己品牌的葡萄酒这个美丽的梦想也指引着她实现自己美丽的人生。

■个人简介

　　展肖华，女，23岁，2008年毕业于山东师范大学，目前拥有1000多亩葡萄园，任青岛农信园艺场总经理、青岛百年开源果汁有限公司总经理、青岛百年开源化工有限公司总经理。

　　山东省十大创业标兵、济南市“城市使者”、淄博市商业银行形象代言人、天马岛旅游形象大使、莱西市十大种植业女状元、山东英才学院大学生创业导师。

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