（中国酒业60载）鄂酒：从源远流长到海阔天空(2)

　　从新贵到望族

　　进入21世纪以来，鄂酒的快速发展已经成为中国酒行业的一个“现象”。

　　在2005年，湖北省召开了振兴酿酒工业大会，专门成立了湖北省振兴酒业领导小组，并发出了《关于促进酒业发展的意见》。意见中提出，力争到2010年使湖北省白酒行业销售收入进入全国前五名；啤酒行业销售收入进入全国前四名；全省酒制造业销售收入达到180亿元，利税突破40亿元；白酒产能达25万千升，露酒产能达8万千升，啤酒产能达350万千升；培育2个—3个中国名牌，努力把湖北省建成全国酿酒大省、强省。

　　为实现这一目标，湖北省政府提出，努力提升湖北省酿酒行业的规模和水平，坚持扶优扶强，重点支持一批骨干品牌做优做强。各级政府及相关部门制定相应政策，鼓励支持酿酒企业走技术改造和兼并联合之路，扩大生产规模。

　　同时，骨干酿酒企业要积极探索以资产、品牌、企业家为纽带，实施兼并、收购和重组的发展模式，开展跨地区投资经营。进一步开发市场、拓展空间，大力实施“走出去”战略，鼓励酿酒企业积极开发省外、国外市场资源，到境外建立生产基地或设立销售公司，扩大市场占有率，提高品牌知名度。湖北省有关部门和地方政府将研究并制定支持企业开拓省外市场的政策。

　　根据这一意见，湖北省各级政府对鄂酒发展做出很多具体支持，比如省财政每年安排一定数额专项资金支持当地酒业发展，保持并逐步扩大专项资金规模。重点扶持名优品牌企业，大力支持酒类流通企业进行物流现代化建设和改造。各酿酒企业用于研究开发新产品、新技术、新工艺、新材料的各项费用可按有关税收政策在税前扣除。

　　再比如加大对酿酒企业的金融支持力度，要求各商业银行加大对名优酿酒生产企业的贷款支持力度，对符合条件的企业可以通过审核批准发放信用贷款，积极试行非全额担保和非完全抵押贷款，鼓励支持酒类优势企业上市融资和发行债券，或通过兼并、收购等形式重组上市。

　　此外，湖北省政府对鄂酒的支持拉动还体现在扩大宣传、引导消费、整治市场环境等多个方面。

　　这样一来，鄂酒企业前有目标，后有推动，纷纷放开手脚，加速发展。

　　稻花香逐年飞跃，从“151”、“252”到2008年顺利实现“销售收入35亿，利税3亿”的“353”目标。2009年，稻花香剑指“505”，向着百亿企业的目标大步迈进。

　　从稻花香近些年的发展轨迹来看，完全吻合湖北省政府对鄂酒发展的整体规划方向：积极运作整合企业，形成了以稻花香为龙头，以关公坊、昭君、屈原、楚瓶贡为羽翼的“一主多翼”强势品牌集群；加大技术投入，通过稻花香活力型酒等一批技术附加值高的新品成功实现了对产品结构的调整；市场规模不断扩大，目前已经形成了以湖北、广东两大市场为核心，江苏、安徽、浙江、重庆、湖南、山东等六大市场为重点的战略格局，产品畅销全国20个省200多个大中城市；伴随着上述目标的实现，稻花香还逐渐打造了一条完整的“农业产业化循环链”，令企业与社会、环境三者和谐、健康发展。

　　近年来，枝江采取了“稳扎稳打，步步为赢”的策略来参与市场竞争。借助“枝江大曲”这一成熟品牌率先抢占流通渠道先机，继而利用流通渠道的优势向餐饮终端渗透。同时逐渐调整产品结构，由中低端向高端过渡。通过这些稳健的举措，枝江常年稳居鄂酒销量榜首的宝座。

　　枝江同时也在向外省市场发力，目前，其在外省市场的销售收入已经接近湖北本土的数额。2008年，枝江白酒销售额达18亿元，其中外省市场占据了总销售额的40%左右，仅湖南、河南两省市场销售额就接近5亿元。

　　白云边长期以来处于湖北高端白酒市场的主导地位，特别是在省会武汉的餐饮渠道具有非常明显的优势，并以此带动了全省消费氛围。作为浓酱兼香型白酒的典范代表，白云边近些年来不断发挥酒体风格上的固有优势，一方面巩固强化自己在高端市场的优势，一方面施行“走出去”的扩张战略，取得了显著成效。其高端产品“1979纪念酒”的市场反响强烈。2008年，白云边在河南市场的销售额比上年翻了一番，突破1.5亿元。