（豫酒竞争力大调查）借力清香，宝丰欲“远走高飞”(2)

　　坚守“清香”的力量

　　作为豫酒军团中唯一的清香力量，宝丰酒业在从“单品突破”到“区域为王”的过程中，始终突出自身清香属性。“国色清香”系列的强势表现就是最好例证。

　　王杰士说：“对于国色清香这个产品，我们唯一能做的就是坚持，最初是从领导层自上而下地贯彻，后来慢慢变成整个团队的信念，产生了自下而上的新动力，国色清香在今后10年内都是宝丰的核心产品、重要支柱，要全力以赴地对待，不容丝毫松懈。”

　　国色清香的表现也没有让人失望，2008年，锁定高端市场的国色清香初露锋芒，销售额占到了宝丰全年销售的10%，到2009年8月，这个比例已经上升到17.7%。王杰士表示，到2009年底，国色清香的比例还会更高。随着宝丰启动省外市场，国色清香的增长空间会越来越大。

　　有人说宝丰这两年针对国色清香实施了产品的聚焦战略，其实倒不如说宝丰是在聚焦清香型白酒。

　　王杰士认为，香型在诞生之初主要被用作生产环节的技术工具，但是白酒生产与所处地理环境有密切联系，特别是南北环境差别很大，肯定会形成白酒的不同风格，这就使香型作为技术概念应用到营销当中成为可能。此外，从香型的发展历程来看，由最初的4个基本香型发展到现在的12大香型，多元化的趋势非常明显，这恰好迎合了消费者对白酒口感的个性化需求。

　　所以，宝丰把自身的清香属性融入到品牌体系当中，并持之以恒、不遗余力地渲染传播，以清香占位市场，以清香塑造品牌。

　　“通过这几年的工作，我们在成熟市场上已经基本完成‘宝丰≈清香’的认知培育。”王杰士介绍说，在公司进行的市场随机调查中，有30%的受访者知道宝丰属于清香型白酒，在此基础上，将集中力量传播“什么是清香”，让消费者知道清香型白酒的消费利益点在哪里。

　　将技术概念转变为营销工具，这在汽车、计算机等领域早已屡见不鲜，白酒行业虽然在这方面起步比较晚，但完全可以把香型这一技术概念打造成品牌的核心价值。显然，洋河蓝色经典的成功就是一个典型，很多人对它的第一印象是“绵柔”，甚至超过了对“男人情怀”这一价值主张的体验，直观而简练的“绵柔”为洋河蓝色经典赢得了无数拥趸。

　　直观、简练，这恰恰也是宝丰对清香传播的定位，“现在消费者已经知道了“宝丰就是清香”，接下来应该把关于清香型白酒的技术用语转换成平实易懂的语言，进行普及性、实用性传播”，先把清香这个品牌传播开来，然后再传播清香的概念和内涵，其实这跟传统名优白酒复兴是相似的过程。王杰士表示，宝丰在外围市场的传播同样要按照由品牌到内涵的步骤，步步为营地展开。

　　今年秋天的郑州糖酒会正是宝丰酒业渲染清香、传播品牌的绝佳舞台。

　　据了解，宝丰酒业针对这次糖酒会定下了“清香绽放”的主题，将在会期展开“立体合围”式的宣传攻势。

　　除了郑州国际会展中心的主会场之外，在河南段的京珠、连霍高速路上，在郑州新郑国际机场，在郑州市内的各大宾馆，在路边的公交站牌、出租车停靠点，宝丰的形象广告也已经全部到位。

　　“广大客商在出行、入住、参会的过程中，随时都能感受到国色清香的魅力。”王杰士表示，糖酒会期间的投入并不仅仅是为了展示宝丰实力，而是根据企业的发展需要，在2007到2009年完成了第一个3年目标后，从2010年开始，宝丰要走出河南，必须利用这次糖酒会的平台做好铺垫和预热。

　　初步完成“区域为王”的宝丰酒业已经到了“远走高飞”的时候，由此，豫酒也将迈出复兴道路上的重要一步。

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