本土葡酒集团军的三大隐患(1)

　　比起几年前走进超市进口酒偏居一隅的局面相比，如今琳琅满目的葡萄酒区间，首先映入眼帘的却是赫然的进口葡萄酒几个大字，而相反的是国产葡萄酒却被处理在理并不起眼的隔壁走廊，虽然不是终端的全部现状，但却足以表明就终端本身而言，本土葡萄酒所面临的窘状，加之不断下调的进口关税，外资品牌一如浪潮汹涌之势削尖了高不可攀的价格瓶颈走进了中国消费者的内心。面对巨大的市场潜力，我们从不怀疑国产葡萄酒没有一席之地，然在开放的市场口径面前我们同样不得不担心，本土葡萄酒的生命线还能走多远？

　　蓬勃的市场不过是少数人的游戏

　　中国葡萄酒消费量以每年20%的速度递增，从上世纪90年代，国内葡萄酒市场开始启动。到2006年，中国20%的年增长成为全球葡萄酒消费增长最快的地区。然而，让人恐怖的是，这个仅仅从启动到热销不过五六年时间的市场，葡萄酒厂从1994年的130多家猛增到目前的600多家。而这其中，王朝、张裕、长城三家品牌占据了60%的市场份额。更多的葡萄酒企业是在靠着别人剩下的和滥竽充数在打擦边球。

　　而另一方面，据扬州海关提供的数据，1～5月，该关区共进口葡萄酒21400升，总价值近100万元，每个月的进口量都远远超过前几年的进口总和。加之从2005年1月1日起，瓶装葡萄酒的进口关税率从43%下调至14%，散装葡萄酒的进口关税率从43%下调至20%。和2006年7月1日起，葡萄酒实施新的《消费税管理办法(施行)》，进口葡萄酒消费税可用进口环节已纳消费税抵减，从而为进口葡萄酒大大降低了进入中国的门槛。

　　如此内外夹击，加上生产、销售、管理等各方面负面价值的不断增加，中国本土葡萄酒企业看起来的安逸不过是整体市场的陪衬而已。

　　本土葡萄酒集团军三大隐患堪忧

　　抛开市场外在的压力不说，单就本土葡萄酒集团军内部问题就足以压倒性的自毁前程，其中所隐射的三大隐患如不能得到尽快解决，用不着等到外来势力联合侵占，自身就当先行倒下。

　　隐患1：经营心态仍难逃侥幸二字

　　我们放下身段看看国外的葡萄酒品牌，其之所以可以在世界舞台上畅销百年，不仅是因为其对品牌的建设功力深厚，更为主要的是在产品基础建设上值得推崇。试问国内长期消费葡萄酒的消费者，多数在购买面前都会首先考虑葡萄酒的口感、色泽、陈酿时间等最基本的判断标准，而不是包装或者其他花活。而这些也是国外葡萄酒企业百年经营所一直推崇的生意经。

　　反观国内本土葡萄酒领域，来自业内人士爆料：目前中国的葡萄酒市场销量在30万吨左右，中国自产葡萄做出来的酒只占市场总量的20%，80%的葡萄酒是从国外进口的，而这些进口的“东西”更是被他们自己称为“洋垃圾”。更让人很触目惊心的是，其言之凿凿市场上30元以下的酒，70%以上都是勾兑的；60元以下的酒，40%都有问题；200元以下的酒，平均50%也有问题。尤其是进入夜场(娱乐场所)的酒更烂。譬如某企业前一年收购当地葡萄只做了1500吨酒，但在市场上却卖了3万吨酒，这1：20的创收来自哪里，想必都可想而知，对于引进进口垃圾葡萄原汁生产葡萄酒已经不是第一遭了，但却是愈演愈烈。如此侥幸经营心理，在10年前甚至几年前也许尚可，但随之葡萄酒外来势力的大举入侵，其对葡萄酒知识文化的多样性普及，如此侥幸经营又岂不是搬起石头砸自己的脚？

　　隐患2：经营模式大同小异不过抄袭复制

　　决定一个行业、一个企业能否长久存亡的关键在于其背后的经营模式是否成熟。我们可以看到国外的葡萄酒品牌几乎都是依靠葡萄庄园种植+管理+品牌营销的模式，而反观国内本土葡萄酒品牌，抛开张裕、长城这些品牌不说，他们的确在经营模式和思维上做了很多反思，学习吸取了很多经验，因而在市场的地位也更趋于稳固。然大多数的葡萄酒企业仍是中小企业，别说葡萄园，就是生产线甚至有的都简单到不能在简单，更别谈关注什么是经营模式？单纯的追求广告效应，做产品的简单灌装，做标签、品牌、营销元素的抄袭复制，然后快速上线推出广告，如果问企业的灵魂人物，甚至其对自身的品牌特点和不可替代性有何优势阐述，其都说不出所以然来。把广告、传播和终端低价争夺当成是唯一命脉的思维毁了中国本土葡萄酒企业的整体良性发展。

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