高端白酒为何“四面楚歌”？(1)

　　2009年对于中国白酒业来说可谓“多事之秋”。在全球金融危机大环境下的一系列政策和事件，直接影响着整个行业的发展，例如前段时间热议的严惩酒后驾车行为，以及白酒消费税调整，还有近日的五粮液“调查门”事件，一系列事件让高端白酒进入了“四面楚歌”的境地。
   　
　　《广州日报》 9月25日一篇《节前白酒销量减半，价格比往年下降百元》报道称：“今年中秋白酒的价格算下来比往年便宜了100来元！在季华五路好又多超市，据导购人员介绍，今年的白酒尤其是高档白酒降价幅度非常大。记者注意到，原价388元的五粮液现价是328元，而且还可以买一盒送一盒。而原价需要278元的52度茅台降价50元后还可赠送一盒价值118元的小礼盒。”
   　
　　在这个传统“金九银十”的白酒旺季里，高端白酒却为什么表现如此疲惫呢？销量减半和价格降百的窘境反映出什么问题呢？在这个一向长盛不衰的传统型消费市场，的确值得我们思考和关注。
      
　　在看待这个现象之前，我们首先要了解的是高端白酒的消费特征，只有清楚白酒的消费特征之后，才能够知道为什么今年高端白酒市场无法像往年一样，守住“金九银十”这个黄金消费季节。

　　高端白酒消费特征
    　
　　做过白酒的人都知道，高端白酒消费存在以下三大特征：
    　
　　礼品型消费：消费者购买白酒作为礼品馈赠给亲朋好友，也就是亲朋好友节日之间互相问候的面子工程，还有一种就是求人办事行方便的礼节工程，这便构成了中高端白酒非即饮（现买不现开）型消费的重要市场。
   　
　　这部分高端白酒的消费环境往往是名酒专卖店、酒廊等，属于自己买单型消费，消费者注意的是产品的包装时尚大气以及品牌的价值感。
    　
　　政商型消费：政商型消费一直都是很多试图走向高端市场的白酒企业研究的课题，因为在中国绝大多数高端白酒消费都是来自政府及商业宴会，我们俗称政务商务消费，一般都是政府宴客及商业宴会使用，这就是中国中高端白酒即饮型（现买现开）消费的重要市场。
   　
　　这部分消费是高端白酒的主力军，消费往往在酒楼、酒店、娱乐场所等环境中，属于公款买单型消费，要求的是品牌及形象，消费者更注重酒本身的口感。
    　
　　团体型消费：和一般白酒消费不同，高端白酒的团体型消费更为明显，很少有人自己关起门来自己喝。很多人消费中高端白酒，都是和朋友或伙伴一起。这种团体型特征主要取决于中高端白酒消费的政商型特征。
    　
　　这些消费特征，从根文章来源华夏酒报本上决定了高端白酒属于“腐败”型消费特征，所以让人根本不在乎白酒本身价格，只要牌子好，符合自己身份，而且口味能够让大家接受，再多钱也舍得花。这就让高端白酒在中国一直存在非常大的市场，也是为什么高端白酒价格提了又提，市场不减反增的原因所在。
    　
　　但是时过境迁，今天高端白酒却不能像过去一样安然渡过难关，而要止步于这个“金九银十”面前，从表现上来看这只是一个偶然事件，但却是必然的结果。

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