目前,孙旭芳已经掌握了50多种酒的调制方法。为了学会这些,前2年,泡图书馆,去酒吧,小孙的生活简直离不开一个“酒”字。
“总是用烈酒,这次我想来点新鲜的。”2008年7月,小孙创作了自己的第一个作品——流金岁月。那时她迷上了护肤,每天吃牛奶和蜂蜜,结果这两样也进入了小孙的试验。
“蜂蜜比较稠,口味最甜,我把一丝丝的蜂蜜调在杯底,就好像平平淡淡的人生,因为经历的积淀,而愈加精彩,所以就叫流金岁月咯。”小孙说,这款薄荷的清凉中带点甜的酒赢得了身边朋友的好评,后来还成了酒店的时令热销品,特别受女孩子的喜欢。
说起调酒,孙旭芳觉得,最难的还是灵感,“这次的中华魅,是有阅兵式的启发,我的下一个作品,现在还没想好呢”。