杨柏松：我自高歌为“茅台”(1)

　　农历“大雪”第一天，《华夏酒报》记者见到哈尔滨财富天下酒业有限公司总经理杨柏松时，他正在自己的茅台专卖店里指挥装璜，材料都是从深圳定制的，让这间本就氤氲着酒香和茶香的茅台酒文化展示室平添了几分古色古香。
    　
　　年龄37岁，经营酒19年。单从年龄来看，杨柏松在东北茅台酒经销商中只能算是“小字辈”，但按与酒的缘分和他经销茅台酒的规模，却可以排进“老资格”的行列，可他总是那句话“我年轻，还在学”。无论学什么、怎么学，他说平生只学着“悟”三个字——茅台酒。

　　要为茅台酒买“平安”保险
    　
　　杨柏松是黑龙江省38度茅台酒总经销商，但他一直对自己的销量不满意。3年前，他就在地方主流媒体打广告，如发现自己公司售出假茅台酒，1瓶认赔10万元。
    　
　　随后，他又将自己出售的茅台酒，每一瓶都配上了酒类流通随附单，不管卖到省内哪个地方，这张酒品身份证都能证明自己售出的茅台酒的真实“身份”。
    　
　　今年下半年，杨柏松到哈尔滨市周边区县市场调查时，尚志市合作副食品总店岳经理告诉他，38度茅台酒不是不喜欢喝，而是怕喝到假的。他明白了，要把38度茅台酒卖好，还要再多加一道“诚信”锁。
    　
　　几经考察，他最终选定了平安保险公司，并把这个点子向几位经销商征求意见，得到了大家的支持。杨柏松说，做茅台酒就是做文化，作为一家品牌运营商，不管做什么都不能忘记这个身份。选择平安保险的深层含义，还在于平安即福。喝茅台，喝出健康来，更要喝出平安来，喝出幸福来。他还打算给经销38度茅台酒的重点经销商赠送平安人身险。他说，对员工的关爱，也是茅台酒文化的重要组成部分之一。

　　痴心收藏茅台酒
    　
　　杨柏松在东北茅台酒经销商圈子里，收藏茅台老酒小有名气。他说，收藏是一门功力深厚的投资艺术，容不得半点虚假和马虎。每次面对一瓶陌生的茅台老酒，他都会产生一种莫名其妙的兴奋感，鉴赏的过程实在是妙不可言，难以言传。
    　
　　对鉴赏茅台酒的功力，杨柏松非常佩服茅台人。有一次，他跟着茅台黑龙江省的杨经理到一个县里拜访一位经销商，那位卖茅台酒的经销商指着自己的几瓶老酒对他们说：“这可是我的‘镇店之宝’，是我高价从下边收上来的老酒。”
    　
　　杨经理坚持要看一下，这一看不打紧，杨经理对这位老板说，你收到假酒了。话音刚落，那位老板就变了脸色。接着，杨经理三言两语就指出了这几瓶假酒的破绽，杨经理的眼力彻底折服了小有所成的杨柏松。
    　
　　收藏茅台老酒是一件既费钱又费力的事，杨柏松利用自己多年培养的人脉基础，先在熟悉的圈子里收，逐渐扩大搜索的圈子。有一次，他出差到北京，文化圈的一位朋友说，有位老文化人家中有瓶年代久远的茅台老酒，他听后就迈不动腿了，他的朋友也是热心肠，马上就与这位老人取得了联系。
    　
　　杨柏松住在了北京，一连两天，也没有接到电话。第三天晚上，电话响了，对方以为他已经离开了北京，杨柏松在电话里说：“我知道你去的那个地方刮起了台风，我没有走就是想听到你平安的消息。”对方感动得只是象征性地收了一点钱，就把这瓶很珍贵的茅台老酒送给了杨柏松。到现在，他们已经成为了忘年交。
    　
　　杨柏松说，其实民间仍有不少茅台老酒。“茅台酒的收藏需要打造一个完备而系统的产业价值链，把民间的酒收上来，只是收藏的一个开始。”他说。
    　
　　在自己的茅台酒专卖店，杨柏松独立开辟了一块自己收藏的“茅台老酒区”，对自己钟爱的每一瓶老酒，他都写上自己的鉴赏意见。
    　
　　他对茅台老酒的收藏，近乎痴迷，这也感动了贵州茅台酒厂有限责任公司党委书记、总经理，贵州茅台酒股份有限公司董事长袁仁文章来源华夏酒报国，他先后两次破例为杨柏松收藏的茅台老酒进行签字鉴赏。
    　
　　早在1999年贵阳召开的全国白酒发展研讨会上，袁仁国就率先提出“文化酒”理论，从而为茅台文化酒的定位奠定了坚实的基础，并引发了全国白酒行业从卖酒到卖文化的转变。收藏茅台老酒，就是研究茅台酒文化，所以袁仁国对做酒先做文化的茅台经销商总是高看一眼。

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