刘全平：扛起“芝麻香”大旗，打造差异化优势(1)

　　人物简介：刘全平，男，汉族，中共党员，1967年10月生，研究生学历。 历任山东海龙博莱特化纤有限责任公司董事长、总经理、党委书记，山东海龙股份有限公司副总经理等职。2008年12月，调任山东景芝酒业股份有限公司党委书记、董事长。自担任景芝酒业董事长以来，他奉行“用真心酿造真诚”经营理念，确立“一品景芝，三味天下”和“好客山东人，好酒景阳春”的准确市场定位和形象宣传诉求点，企业呈现快速高效发展势头。他在经营管理、科技创新等方面有独到见解和造诣，先后荣获山东省优秀科技创新带头人、老字号文化遗产保护特别贡献奖、山东省循环经济管理十佳功勋企业家、潍坊市优秀企业家等荣誉称号。

　　2009年已经过去，当我们驻足回望山东景芝酒业有限公司的时候，呈现在眼前的是一幅幅美丽的画卷：销售收入比上年增长近70%；荣获中国芝麻香型白酒领军企业称号，担当起“振兴鲁酒，发展个性”的历史使命和时代重任，成为“推动中国酒业发展60家优秀企业”之一；芝麻香型白酒的研制荣获中国轻工业科技进步白酒业惟一一等奖、芝麻香一品景芝荣登中国白酒市场抽检红榜第一名……
    　
　　景芝酒业能够取得如此辉煌的成绩与一个人是分不开的——他就是山东景芝酒业股份有限公司党委书记、董事长刘全平。一年前刘全平新任景芝酒业董事长，上任伊始他就把“定位决定思维，思维决定行为”当作工作起点，制定了“一个中心、五项战略、一个优化、一个提升和一个保障”的发展思路，内强管理，外塑形象，全方位启动经营新战略，将企业引上了快速高效发展的轨道，尤其是品牌效应的日益扩大，引起了社会的广泛关注。那么，在虎虎生威新的一年里，他又将为景芝酒业带来怎样的大手笔呢？近日，《华夏酒报》记者专访了这位头脑中时刻迸发着思想火花的董事长。

　　质量企业发展的基石
 　　
　　《华夏酒报》：景芝酒业今年在电视上、报刊上、特别是在户外媒体上，明显加大了投放量，并且传播主画面上统一出现“用真心酿造真诚”这句话，它代表了企业一个怎样的新理念？
　　
　　刘全平：用真心酿造真诚，是景芝酒业新的经营理念，是“实实在在酿酒、规规矩矩经营”的最新诠释，它警示我们不管在什么时候，都要摒弃那种投机取巧，弄虚作假，偷工减料的做法， 做到不糊弄、不欺诈消费者。质量与品牌是推动和保障企业长盛不衰的永恒法宝，景芝酒业就是高擎品质的旗帜往前走的。从“难舍最后一滴”到“实实在在酿酒”，与今天提出的“用真心酿造真诚”是一脉相承的。实质上，打造高质量的产品是无捷径可走的，只有以真心和真诚，才能牢牢地吸引住消费者。
    　
　　市场决定品牌，品牌源自品质。撇开质量，品牌就是无源之水，无根之木。 景芝酒业经过60多年的历史沉淀和市场检验，得以不断发展，就得益于对消费者的真心和真诚，得益于以质量为根本。唯有质量，才能使品牌在市场上具有竞争力。
    　
　　只有对消费者怀有一颗赤诚之心，真心实意酿酒，才能酿造出质量过硬的产品，才能为品牌的建立打下坚实的基础。景芝酒业芝麻香型白酒的研制成果一举获得“中国轻工业科技进步一等奖”就是最好的佐证，也是景芝酒业目前在科技领域里获得的最高殊荣。
　　
　　芝麻香型白酒的研制最近又获山东省发明专利唯一一等奖。有了这些作坚实后盾，我们才提出“用真心酿造真诚”的情感诉求。
   
　　《华夏酒报》：山东白酒经过多方面调整以后，已经逐渐回升向好，呈现出一个好的发展势头。在这样的大背景下，您认为景芝快速发展的核心原因是什么？
    　
　　刘全平：景芝酒业能够发展到今天，尤其是2009年实现了新的突破，我认为最根本的原因是在坚持实在酿酒的基础上，进行了一系列的产品科技创新。在这一理念的指导下，创新出了景阳春蓝钻、蓝瓷、蓝花系列和独具特色的芝麻香白酒生产工艺，开发出以芝麻香高端品牌一品景芝尚品、妙品、吉品系列，受到了社会好评。
    　
　　白酒竞争的最高层次就是差异化竞争。作为中国白酒十一种香型之一，也是建国以来中国白酒界两大创新香型之一，一品景芝在香型上的创新不仅满足了消费者的需求，更提高了竞争品位，确立了自己的行业地位。
    　
　　质量、品牌、文化是产品的三个支撑。公司每年投入大量的人力、物力和财力，始终把工艺传承和科技创新作为各项工作的重中之重，以一品景芝为代表的芝麻香型系列，以景阳春为代表的浓香型系列，以景芝白乾为代表的传统酒系列，形成了多元化的产品结构，这为景芝酒业未来的规模化发展打下了良好的基础。

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