刘全平：扛起“芝麻香”大旗，打造差异化优势(3)

　　景芝：鲁酒复苏的王牌
　　
　　《华夏酒报》：作为山东白酒的主力品牌之一，景芝的关注度一直很高，特别是一品景芝芝麻香型强大的生命力，不仅提高了景芝的品牌形象，更促进了鲁酒的健康发展，那么，在鲁酒振兴的道路上，它将给景芝酒业带来什么，对鲁酒的发展会产生哪些影响？
    　
　　刘全平：2006年，山东省科技厅将山东省芝麻香型白酒发酵工程技术研究中心设在我公司，成为研发和推广中国芝麻香型白酒的技术支撑和科研基地。2007年由我公司主持起草的芝麻香型白酒国家标准被颁布实施，这是继1995年起草芝麻香型白酒行业标准之后的又一重大事件，从此改写了鲁酒无香型代表的历史，也为鲁酒指明了寻求产品差异化发展的方向。
    　
　　在看清芝麻香型这些个性及产品差异化之后，我们才认准了它是景芝酒业突破这一瓶颈的利器。当然，我坚信在不久的将来，它将成为鲁酒复苏的一张王牌。

　　《华夏酒报》：景芝酒业作为一个香型的开创者，在今后鲁酒振兴的征程中将担当什么样的角色？
    　
　　刘全平：景芝酒业有着过硬的质量、差异化的产品和雄厚的技术力量，若偏安山东一隅，绝对能活得很滋润，但作为一个香型的开创者，这不是企业所追求的价值所在。景芝酒业的使命是要改写白酒香型浓、清、酱一统天下的历史格局，使芝麻香型白酒真正成为鲁酒形象的代表和省外拓展的差异化产品，当然，这需要整个鲁酒企业联合起来，包括芝麻香型的其他白酒企业还要加强各方面的沟通，共同呵护这一稀少且建国后两个创新香型之一的新香型。
    　
　　目前，芝麻香型白酒虽在业内产生了一定的影响，并显示其旺盛的生命力，但距全国知名品牌还有一段距离。
　　
　　要缩短这个距离，首先，景芝酒业要不断地夯实技术、生产、营销等方面的基础，强化芝麻香型新的研发能力，通过品牌差异化塑造和立体打造，将一品景芝塑造成芝麻香型的标杆，以此品牌谋全国市场。一方面通过产品、工艺挖掘塑造品牌，通过情感诉求、文化品位、历史渊源等提升景芝的人文内涵；另一方面通过政务、商务酒等消费形态的定位来实现品牌的更高层次推广。
    　
　　景芝酒业作为芝麻香两个国标的起草者，作为鲁酒领军企业之一，具有得天独厚的香型优势、地域优势、技术优势、品牌优势、文化优势等，这是鲁酒的宝贵财富，景芝将义不容辞地扛起“芝麻香”的大旗，担起“振兴鲁酒，发展特色白酒”的重任，为山东乃至全国酒业的发展做出不懈的努力，引领芝麻香走向中国酒业高端。

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