
河北白酒历史悠久,在中国白酒业中占有重要一席。由于整个行业的大调整,冀酒发展也经历了诸多波折。近年来,河北白酒业甩掉包袱、轻装上阵,全面复苏。自2004年以来,主要经济指标已连续5年保持10%以上增幅,冀酒的发展再次开始步入正轨。
销售额整体攀升
伴随产业规模发展,河北白酒酿造技术不断进步,多年来始终保持国内先进地位;产品类别不断增加,现已拥有老白干、浓香、酱香、兼香等多种香型,满足了不同群体、不同地域多样化、个性化的消费需求;市场份额在省内乃至全国逐年扩大,呈现出良好的发展态势。
2009年,河北白酒规模以上企业完成产量同比增长17.45%,实现主营业务收入增长25.84%,实现利税增长32.41%,实现利润增长43.18%,12家骨干白酒产量占全省白酒总产量的59.07%,主营业务收入占全省同行业的80.16%,利税占全省同行业的77.01%,主要经济指标均有所增长。
消费环境逐渐理性
河北省是白酒消费大省,素有“中国白酒消费量最大的市是河北邯郸市,最大的县是河北承德围场县”之说。随着消费者消费水平的不断提高,河北省白酒消费一度形成攀高、崇外等风气,再加上前几年冀酒一度萎靡等影响,致使外来品牌在河北市场大做文章,占领了很大的市场份额,河北本土酒类企业的市场份额逐渐萎缩。
但是,近3年来,河北省地产品牌改制后,开始注重营销,不断创造良好的营销环境,并逐渐形成地方品牌回归的迹象,重新唤醒原来一些忠实的消费者,市场逐渐收复。
另外,受金融危机影响,高端白酒市场萎缩明显,而大众消费类白酒却异军突起,销量稳中有升,地产白酒表现得尤为突出。
长期以来,中国高端白酒就存在过度包装的弊端,这虽然满足了一部分消费者的“面子”,但却直接导致了白酒价格虚高。在金融危机的影响下,市场正进入一个理性的消费时代,此时实惠比“面子”更重要,消费重心也逐渐从豪华包装的高端白酒转移到了性价比更高的中低端品牌上来。
地产品牌逐步复苏
金融危机推动了地方名酒的发展,再加上消费理念的回归,都为河北白酒的发展奠定了基础。
近几年,河北省三大品牌——衡水老白干、板城烧锅酒、山庄老酒销量连续攀高,并占据整个河北中低档市场近20%的市场份额。
在河北省各市中,承德80%的中低档白酒市场被板城烧锅酒和山庄老酒占领;在衡水则是衡水老白干一枝独秀;张家口地产酒市场占有率逐年提高,河北吉庆酒业(原张家口涿鹿酒厂)几经波折后开始走上正轨,其系列产品在张家口中低档市场占有近30%的市场份额,张家口知名品牌长城酿造系列产品沙城老窖凭借多年的知名度也逐步夺回自己的市场。其他企业,如张垣老窖、赤城老窖等产品也逐步开发新市场;近两年,祖山老酒、求仙贡、地王等品牌在秦皇岛产销量逐渐提升,它们不仅占据秦皇岛市场,而且开始向外扩张,以谋求更大的发展空间。沧州的三井、沧州酒厂在沧州占有举足轻重的地位;迁安的贯头山、邢台的泥坑、石家庄的味道府、保定的刘伶醉和青竹酒、邯郸的大名府、玖百久、赵国酒典酒、廊坊的迎春等在当地均占有一定的市场。
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编辑:王玉秋
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